Sabores y saberes de Matanza un estudio de las transformaciones productivas, alimentarias y culturales en los últimos cincuenta años

Magíster en Desarrollo Rural

Autores:
Tipo de recurso:
masterThesis
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/12400
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/12400
https://doi.org/10.11144/Javeriana.10554.12400
Palabra clave:
Agricultura
Sistemas agroalimentarios
Matanza - Santander
Producción industrial
Maestría en desarrollo rural - Tesis y disertaciones académicas
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
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