Agroindustria azucarera y finca tradicional en el norte plano del Cauca (Colombia). Perspectivas históricas y claves etnográficas

O artigo reflete em chave histórica e etnográfica sobre alguns atritos e articulações entre agroindústria açucareira e sítio tradicional no norte plano do departamento do Cauca desde meados do século xx até hoje. A perspetiva histó- rica permite rastejar a consolidação do modelo agroindustrial açuca...

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Autores:
Tipo de recurso:
article
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
Historia
agroindustria azucarera; finca tradicional; norte del Cauca; ecología política; conflictos socioambientales
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sugar cane agribusiness; finca traditional; north of Cauca; political ecology; socio-environmental conflicts
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Agroindústria açucareira; sítio tradicional; norte do Cauca; ecologia política; conflitos socioambientais
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openAccess
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Copyright (c) 2016 Jefferson Jaramillo Marín, Natalia Londoño Ortiz, Gina Sánchez González
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Sugar Cane Agrobussiness and Traditional Farm in the Northern Plains of Cauca (Colombia). Historical Perspectives and Ethnographic Notes
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