Las tensiones de los mercados orgánicos para los caficultores colombianos. El caso del Valle del Cauca

El surgimiento de reglamentaciones no estatales de los mercados es una consecuencia inesperada del neoliberalismo como doctrina económica imperante en la globalización. En el caso del café, las certificaciones de producción orgánica y de comercio justo consolidadas en la primera década del siglo XXI...

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Autores:
Tipo de recurso:
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Fecha de publicación:
2012
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
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Acceso en línea:
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