APA (7th ed.) Citation

Cabrera Serrano, D. C. U. d. l. A. (2005). Identidad y Globalización: Encuentros y transformaciones entre las cocinas nacionales.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Cabrera Serrano, Donna Catalina; Universidad de los Andes. Identidad Y Globalización: Encuentros Y Transformaciones Entre Las Cocinas Nacionales. 2005.

MLA (8th ed.) Citation

Cabrera Serrano, Donna Catalina; Universidad de los Andes. Identidad Y Globalización: Encuentros Y Transformaciones Entre Las Cocinas Nacionales. 2005.