Medición del impacto ambiental en un sector productivo y propuesta de buenas prácticas para su reducción. Caso de estudio, producción de leche finca "El paraíso"

En el mundo la contaminación ambiental ha llevado a generar grandes impactos a nivel ecológico, el sector agropecuario es uno de los sectores que genera dichos impactos. La extracción de leche en Colombia es una de las actividades más productivas entre las actividades agropecuarias, sin embargo no e...

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Autores:

Tipo de recurso:: masterThesis

Fecha de publicación:: 2012

Institución:: Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:: Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:: spa

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spellingShingle	Medición del impacto ambiental en un sector productivo y propuesta de buenas prácticas para su reducción. Caso de estudio, producción de leche finca "El paraíso" Uzcátegui Ponce, Fernando Andrés Analisis de ciclo de vida Ifu Umberto Extraccion de leche CML baseline 2000 Impacto ambiental Life Cycle Analysis of pumping Ifu Umberto CML baseline 2000 Environmental Impact Leche - Produción - Aspectos ambientales Impacto ambiental Ciclo de vida de los productos Maestría en ingeniería industrial - Tesis y disertaciones académicas
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description	En el mundo la contaminación ambiental ha llevado a generar grandes impactos a nivel ecológico, el sector agropecuario es uno de los sectores que genera dichos impactos. La extracción de leche en Colombia es una de las actividades más productivas entre las actividades agropecuarias, sin embargo no escapa de ser culpable de generar cierto impacto ambiental. El objetivo de este estudio es el análisis de ciclo de vida de la extracción de leche en Colombia evaluado con un software para el análisis de impacto ambiental: “Ifu Umberto”; mediante el método de análisis CML baseline 200. Como resultado se observó que los efectos impactan en mayor forma a los cuerpos de agua y al cambio climático. Además en este análisis se recomiendan buenas prácticas para el casos de estudio de una finca lechera realizado en Sopó, Cundinamarca (Colombia).
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El objetivo de este estudio es el análisis de ciclo de vida de la extracción de leche en Colombia evaluado con un software para el análisis de impacto ambiental: “Ifu Umberto”; mediante el método de análisis CML baseline 200. Como resultado se observó que los efectos impactan en mayor forma a los cuerpos de agua y al cambio climático. Además en este análisis se recomiendan buenas prácticas para el casos de estudio de una finca lechera realizado en Sopó, Cundinamarca (Colombia).In the world of environmental pollution has led to large impacts generate ecological, the agricultural sector is one of the sectors that generate impacts. Expressing milk in Colombia is one of the most productive activities among agricultural activities, however not escape being guilty of generating some environmental impact. The objective of this study is to analyze the life cycle of pumping in Colombia evaluated with software for analyzing environmental impact, "Umberto Ifu" by CML baseline analysis method 200. The result is that the effects observed in greater way to impact water bodies and climate change. Also in this analysis are recommended best practices for case studies conducted a dairy farm in Sopo, Cundinamarca (Colombia).Magíster en Ingeniería IndustrialMaestríaPontificia Universidad JaverianaMaestría en Ingeniería IndustrialFacultad de IngenieríaFúquene Retamoso, Carlos Eduardo2013-01-18T20:26:02Z2014-10-09T04:23:28Z2016-01-13T21:01:48Z2020-04-16T17:57:03Z2013-01-18T20:26:02Z2014-10-09T04:23:28Z2016-01-13T21:01:48Z2020-04-16T17:57:03Z2012http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaTesis/Trabajo de grado - Monografía - Maestríahttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccinfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionPDFapplication/pdfapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10554/2664https://doi.org/10.11144/Javeriana.10554.2664instname:Pontificia Universidad Javerianareponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepourl:https://repository.javeriana.edu.cospaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2reponame:Repositorio Universidad Javerianainstname:Pontificia Universidad Javerianainstacron:Pontificia Universidad Javeriana2022-04-29T18:15:41Z

Medición del impacto ambiental en un sector productivo y propuesta de buenas prácticas para su reducción. Caso de estudio, producción de leche finca "El paraíso"

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