La participación de las mujeres en los sistemas de traspatio de producción lechera en la ciudad de México
Los Sistemas de Traspatio de Producción Lechera (STPL), son unidades productivasque han permanecido en la ciudad de México, en zonas urbanas y periurbanas. Eneste estudio se muestran los resultados del papel que desempeña la mujer en estaactividad, al mismo tiempo que las actividades domésticas, los...
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- Fecha de publicación:
- 2011
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- Pontificia Universidad Javeriana
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- Acceso en línea:
- http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/1271
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La participación de las mujeres en los sistemas de traspatio de producción lechera en la ciudad de MéxicoZAMUDIO, BLANCA AIDÉALBERTI, MARÍADEL PILARMANZO, FERNANDOSÁNCHEZ, MARÍA TERESALos Sistemas de Traspatio de Producción Lechera (STPL), son unidades productivasque han permanecido en la ciudad de México, en zonas urbanas y periurbanas. Eneste estudio se muestran los resultados del papel que desempeña la mujer en estaactividad, al mismo tiempo que las actividades domésticas, los beneficios ylimitantes, así como los satisfactores tangibles e intangibles que son obtenidos. Laimportancia de estos sistemas se encontró en la versatilidad económica, que apoyael autoconsumo y venta, elaboración de productos, y sobre todo en la utilizaciónde desechos orgánicos provenientes de la industria alimenticia, desperdicios demercados y cocina.Pontificia Universidad Javeriananull2018-02-24T15:01:46Z2020-04-16T14:59:50Z2018-02-24T15:01:46Z2020-04-16T14:59:50Z2011-04-28http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Artículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionPDFapplication/pdfapplication/pdfhttp://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/12712215-77270122-1450http://hdl.handle.net/10554/24088spahttp://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/1271/758http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/1271/759Cuadernos de Desarrollo Rural; Núm. 51 (2003)Cuadernos de Desarrollo Rural; Núm. 51 (2003)Cadernos de Desenvolvimento Rural; Núm. 51 (2003)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2reponame:Repositorio Universidad Javerianainstname:Pontificia Universidad Javerianainstacron:Pontificia Universidad Javeriana2023-03-28T21:11:33Z |
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