Influencia de las empresas transnacionales (ETN) de alimentos, más allá de los estados, en la gobernanza global de la alimentación saludable
Los procesos de globalización y desarrollo tecnológico, además de la consecuente transnacionalización de la producción, que se han profundizado en las últimas décadas, han promovido fuertes cambios en los estilos de vida de las poblaciones, que han resultado en incrementos en la carga y difusión de...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- masterThesis
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
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- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/13429
- Palabra clave:
- Empresas transnacionales (ETN)
Globalización
Transnational Corporations (TNC)
Globalization
Empresas internacionales
Maestría en relaciones internacionales - Tesis y disertaciones académicas
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- openAccess
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Los procesos de globalización y desarrollo tecnológico, además de la consecuente transnacionalización de la producción, que se han profundizado en las últimas décadas, han promovido fuertes cambios en los estilos de vida de las poblaciones, que han resultado en incrementos en la carga y difusión de Enfermedades no transmisibles (ENT) asociadas a la mala alimentación. La creciente transnacionalización de la producción, ha impulsado la difusión de estas tendencias al mundo en desarrollo derivando en altos costos en salud que limitan el crecimiento de los países. Ante la idea de una epidemia que se está globalizando, las ENT cobran una cada vez más relevante posición en la agenda de salud internacional. |
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Influencia de las empresas transnacionales (ETN) de alimentos, más allá de los estados, en la gobernanza global de la alimentación saludableSabogal Chaves, Paola AndreaEmpresas transnacionales (ETN)GlobalizaciónTransnational Corporations (TNC)GlobalizationEmpresas internacionalesMaestría en relaciones internacionales - Tesis y disertaciones académicasLos procesos de globalización y desarrollo tecnológico, además de la consecuente transnacionalización de la producción, que se han profundizado en las últimas décadas, han promovido fuertes cambios en los estilos de vida de las poblaciones, que han resultado en incrementos en la carga y difusión de Enfermedades no transmisibles (ENT) asociadas a la mala alimentación. La creciente transnacionalización de la producción, ha impulsado la difusión de estas tendencias al mundo en desarrollo derivando en altos costos en salud que limitan el crecimiento de los países. Ante la idea de una epidemia que se está globalizando, las ENT cobran una cada vez más relevante posición en la agenda de salud internacional.Globalization processes and technological development, in addition to a consequent transnationalization of production, which have deepened in recent decades, have promoted major changes in the lifestyles of populations, which have resulted in increases in the burden and distribution of non-communicable diseases (NCDs) associated with unhealthy eating. The increasing transnationalization of production, has fueled the spread of these trends in the developing world resulting in higher health costs that limit the growth of these countries. Facing the idea of an epidemic that is globalizing, NCDs have an increasingly important position in the international health agenda.Magíster en Relaciones InternacionalesMaestríaPontificia Universidad JaverianaMaestría en Relaciones InternacionalesFacultad de Ciencias Políticas y Relaciones InternacionalesTrujillo Ordoñez, Silvia María2015-01-22T23:25:09Z2016-01-13T20:07:51Z2020-04-16T18:37:16Z2015-01-22T23:25:09Z2016-01-13T20:07:51Z2020-04-16T18:37:16Z2014http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaTesis/Trabajo de grado - Monografía - Maestríahttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccinfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionPDFapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10554/13429https://doi.org/10.11144/Javeriana.10554.13429instname:Pontificia Universidad Javerianareponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepourl:https://repository.javeriana.edu.cospaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2reponame:Repositorio Universidad Javerianainstname:Pontificia Universidad Javerianainstacron:Pontificia Universidad Javeriana2022-04-29T19:18:24Z |