Los sistemas de garantía participativa y su aplicabilidad en una asociación de productores campesinos. Caso, Asociación de Cacaoteros del Norte del Casanare (Asocanorte)

Este trabajo de investigación buscó establecer las condiciones necesarias para que una asociación de productores de cacao pueda implementar un Sistema de Garantía Participativa (SGP). Que, en el mediano plazo le permita con base en los conceptos y metodología del sistema mejorar su participación en el mercado, disminuyendo la brecha económica que se presenta con los demás actores de la cadena de cacao en que participa. La investigación está dividida en tres grandes partes: la primera corresponde al planteamiento del problema de investigación, a su descripción de qué y cómo se ha escrito sobre el problema, la explicación de las categorías conceptuales utilizadas y el propósito general del proyecto (objetivos). La segunda parte corresponde a la metodología de investigación utilizada para el logro de los objetivos propuestos y a las técnicas de recolección de la información aplicadas; la investigación indagó por diferentes estudios, significados, visiones y creencias alrededor de un SGP, fue de tipo inductivo porque de lo particular representado por ASOCANORTE, paso a lo general al definir las condiciones necesarias que cualquier asociación de productores o comunidad rural debe tener si desea implementar un SGP. Exploró y generó una perspectiva del aporte metodológico y de garantía de la calidad de los procesos que un SGP puede hacer en una asociación de productores; y buscó ser exploratoria a través de la investigación de un problema social existente, y por lo tanto en estudio, desde la perspectiva de un SGP, que le apuesta a la innovación al plantear una alternativa a los procesos de certificación tradicionales. La tercera parte describe los resultados, conclusiones y recomendaciones; finalizando con la bibliografía utilizada para la realización de la investigación.

• Tipo de recurso: masterThesis
• Fecha de publicación: 2018
• Institución: Pontificia Universidad Javeriana
• Repositorio: Repositorio Universidad Javeriana
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.javeriana.edu.co:10554/36135
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/36135; https://doi.org/10.11144/Javeriana.10554.36135
• Palabra clave: Sistema de garantía participativa; Mercado del cacao; Agroecología; Soberanía alimentaria; Cooperación descentralizada; Brecha económica; Espacio productivo; Espacio sociocultural; Espacio económico; Participatory guarantee system; Cocoa market; Agroecology; Food sovereignty; Decentralized cooperation; Economic gap; Productive space; Sociocultural space; Economic space; Maestría en desarrollo rural - Tesis y disertaciones académicas; Ecología agrícola
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