Modelo bioeconómico para la toma de decisiones de renovación y reconversión productiva de palma de aceite afectada por la marchitez letal (ml) en la Región Oriental colombiana

Actualmente, la palma aceitera es el cultivo de más rápido crecimiento en términos de área sembrada en Colombia. La palma aceitera se ha sembrado en 152 de los 1103 municipios de Colombia y 67.672 personas trabajan en actividades relacionadas con este cultivo, en las cuatro zonas geográficas de cult...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
masterThesis
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/52819
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/52819
https://doi.org/10.11144/Javeriana.10554.52819
Palabra clave:
Palma de aceite
Control de enfermedades
Costos
Modelo bioeconómico
Rentabilidad
Oil palm
Disease control
Cost
Bioeconomic model
Profitability
Maestría en desarrollo rural - Tesis y disertaciones académicas
Aceite de palma
Palma africana - Casanare (Colombia)
Crecimiento económico
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Bioeconomic model for decision making on crop renovation, or crop replacement, in palm oil crops infected by the lethal wilt (lw) in the Eastern Region of Colombia
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Hernández Rendón, Diego Alejandro
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description Actualmente, la palma aceitera es el cultivo de más rápido crecimiento en términos de área sembrada en Colombia. La palma aceitera se ha sembrado en 152 de los 1103 municipios de Colombia y 67.672 personas trabajan en actividades relacionadas con este cultivo, en las cuatro zonas geográficas de cultivo de palma aceitera de Colombia (Norte, Central, Oriental y Suroccidental) (Dane, 2018). Las cifras muestran que alrededor del 80% de los productores de palma aceitera son de mediana y pequeña escala, y casi el 45% de la fruta procesada en las plantas de palma proviene de este tipo de operaciones (Mesa 2018). La Zona Oriental de cultivo de palma aceitera (departamentos de Meta y Casanare) representa la mayor superficie plantada con palmas de aceite en Colombia, con el 35% del área total plantada. En la Zona Oriental hay cultivos de palma aceitera en treinta (31) de los cuarenta y ocho (48) municipios y es una de las actividades económicas más importantes, junto con la extracción de petróleo y la producción de ganado. Esto último, explica por qué es deseable mitigar la exposición a cualquier riesgo que caracterice la actividad agrícola. Entre estos riesgos se encuentran plagas como Marchitez Letal (ML), que se considera la enfermedad más retadora para los cultivos de palma aceitera que se desarrollan en la Zona Oriental palmera y ha causado la eliminación de 624,108 palmas entre 1994 y 2017. Investigadores del Centro de Investigación en Palmas de Aceite (Cenipalma), junto con técnicos encargados de proporcionar asistencia técnica a los cultivadores de palma formularon un conjunto de criterios que ayudan a controlar la propagación de la ML, a saber: detección temprana, la erradicación oportuna de las palmeras enfermas de ML, la identificación de grupos de palmeras infectadas ML, el control de vectores, la selección de cultivares parcialmente resistentes, así como buenas prácticas agrícolas. Sin embargo, este conjunto de criterios no aborda una cuestión importante que deben enfrentar los productores. Esto es, decidir el momento en que el negocio deja de ser rentable, debido a la caída en los rendimientos y el aumento en los costos asociados con el control de ML en lotes infectados. Esta investigación se basa en un modelo propuesto por Mosquera et al. (2015) que propone una interacción entre los componentes biológicos (dinámica de la incidencia de la enfermedad) y un flujo de caja neto (ingresos brutos y costes de producción), con el fin de determinar el momento en el que la incidencia de la enfermedad es tan alta que no se alcanzan los ingresos. Este modelo permite probar diferentes alternativas de control de enfermedades, como plantar cultivares resistentes a ML (a diferencia de cultivares susceptibles). Los resultados indican que los cultivares susceptibles a la ML, si son infestados en las primeras etapas del desarrollo de los cultivos (3 a 9 años después de la siembra), derivan en un negocio inviable. Por otro lado, los cultivares con un cierto grado de resistencia a la ML, si son infestados en las primeras etapas del desarrollo de los cultivos, pueden permanecer en el negocio. Esta es una poderosa herramienta para los cultivadores al planificar una plantación de palma aceitera en la Zona Oriental palmera de Colombia; para no hablar del hecho de que menos casos conducirán a una menor cantidad de pesticidas requeridos.
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La palma aceitera se ha sembrado en 152 de los 1103 municipios de Colombia y 67.672 personas trabajan en actividades relacionadas con este cultivo, en las cuatro zonas geográficas de cultivo de palma aceitera de Colombia (Norte, Central, Oriental y Suroccidental) (Dane, 2018). Las cifras muestran que alrededor del 80% de los productores de palma aceitera son de mediana y pequeña escala, y casi el 45% de la fruta procesada en las plantas de palma proviene de este tipo de operaciones (Mesa 2018). La Zona Oriental de cultivo de palma aceitera (departamentos de Meta y Casanare) representa la mayor superficie plantada con palmas de aceite en Colombia, con el 35% del área total plantada. En la Zona Oriental hay cultivos de palma aceitera en treinta (31) de los cuarenta y ocho (48) municipios y es una de las actividades económicas más importantes, junto con la extracción de petróleo y la producción de ganado. Esto último, explica por qué es deseable mitigar la exposición a cualquier riesgo que caracterice la actividad agrícola. Entre estos riesgos se encuentran plagas como Marchitez Letal (ML), que se considera la enfermedad más retadora para los cultivos de palma aceitera que se desarrollan en la Zona Oriental palmera y ha causado la eliminación de 624,108 palmas entre 1994 y 2017. Investigadores del Centro de Investigación en Palmas de Aceite (Cenipalma), junto con técnicos encargados de proporcionar asistencia técnica a los cultivadores de palma formularon un conjunto de criterios que ayudan a controlar la propagación de la ML, a saber: detección temprana, la erradicación oportuna de las palmeras enfermas de ML, la identificación de grupos de palmeras infectadas ML, el control de vectores, la selección de cultivares parcialmente resistentes, así como buenas prácticas agrícolas. Sin embargo, este conjunto de criterios no aborda una cuestión importante que deben enfrentar los productores. Esto es, decidir el momento en que el negocio deja de ser rentable, debido a la caída en los rendimientos y el aumento en los costos asociados con el control de ML en lotes infectados. Esta investigación se basa en un modelo propuesto por Mosquera et al. (2015) que propone una interacción entre los componentes biológicos (dinámica de la incidencia de la enfermedad) y un flujo de caja neto (ingresos brutos y costes de producción), con el fin de determinar el momento en el que la incidencia de la enfermedad es tan alta que no se alcanzan los ingresos. Este modelo permite probar diferentes alternativas de control de enfermedades, como plantar cultivares resistentes a ML (a diferencia de cultivares susceptibles). Los resultados indican que los cultivares susceptibles a la ML, si son infestados en las primeras etapas del desarrollo de los cultivos (3 a 9 años después de la siembra), derivan en un negocio inviable. Por otro lado, los cultivares con un cierto grado de resistencia a la ML, si son infestados en las primeras etapas del desarrollo de los cultivos, pueden permanecer en el negocio. Esta es una poderosa herramienta para los cultivadores al planificar una plantación de palma aceitera en la Zona Oriental palmera de Colombia; para no hablar del hecho de que menos casos conducirán a una menor cantidad de pesticidas requeridos.Currently, oil palm is the fastest growing crop in terms of area planted in Colombia. Oil palm has been planted in 152 out of 1103 municipalities from Colombia and 67.672 people work in activities related to oil palm cropping, in the four geographical oil palm growing zones from Colombia (Northern, Central, Eastern and South-western) (Dane, 2018). Figures show that about 80% of oil palm producers are of medium and small scale, and nearly 45% of the fruit processed in oil palm mills comes from these kinds of operations (Mesa 2018). The oil palm growing Eastern Zone (departments of Meta and Casanare) accounts for the greatest area planted with oil palms in Colombia with 35% of the total area planted. At the Eastern Zone there are oil palm crops in thirty one (31) out of forty eight (48) municipalities and it is one of the main economic activities together with oil extraction and cattle production. The latter explains why it is desirable to mitigate the exposure to any risk that characterize the agricultural activity. Among these risks one finds pests such as Lethal Wilt (LW), which is considered the most challenging disease for oil palm crops developing at the oil palm growing Eastern Zone and has caused the elimination of 624,108 palms between 1994 and 2017. Researchers from the Oil Palm Research Centre (Cenipalma) together with technicians in charge of providing technical assistance to palm cultivators formulated a set of criteria that helps controlling the spread of the LW, they are: early detection, opportune eradication of LW diseased palm trees, identifying clusters of LW infected palm trees, controlling vectors, selection of partially resistant cultivars, as well as good agricultural practices. However, these set of criteria do not address an important issue that must be faced by growers. This is, to decide the moment the business ceases to being profitable, due to fall in yields and the increase in costs associated with LW control in infected lots. This research builds on a model proposed by Mosquera et al. (2015) that proposes an interaction between biological components (dynamics of the disease incidence) and a net cash flow (gross income and production costs), in order to determine the moment in which the disease incidence is so high that revenues is not attained. This model allows for testing different alternatives of disease control, such as planting LW resistant cultivars (as opposed to susceptible cultivars). Results indicate that cultivars susceptible to LW, if infested at early stages of crop development (3 to 9 years after planting), render a non-feasible business. On the other hand, cultivars with a certain degree of resistance to LW, if infested at early stages of crop development may be able to stay in business. This is a powerful tool for growers to consider when planning an oil palm plantation al Colombia´s oil palm Eastern Zone, let alone the fact that less cases will drive to a lower amount of pesticides required.Magíster en Desarrollo RuralMaestríaPontificia Universidad JaverianaMaestría en Desarrollo RuralFacultad de Estudios Ambientales y RuralesCorredor Rios, ArmandoMosquera Montoya, MauricioRodríguez Ramírez, Luz AngelaEtter Rothlisberger, Andrés2021-02-09T13:19:33Z2021-02-09T13:19:33Z2021-01-29http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aaTesis/Trabajo de grado - Monografía - Maestríahttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccinfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionPDFapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10554/52819https://doi.org/10.11144/Javeriana.10554.52819instname:Pontificia Universidad Javerianareponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepourl:https://repository.javeriana.edu.cospaColombia1990-2020Casanare (Colombia)Villanueva (Casanare, Colombia)Villavicencio (Colombia)Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, "Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores", los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2reponame:Repositorio Universidad Javerianainstname:Pontificia Universidad Javerianainstacron:Pontificia Universidad Javeriana2022-04-29T17:36:08Z