Efectividad de instrumentos de política pública contra la obesidad ¿Problema individual o social?

En la actualidad la obesidad es la Enfermedad No Transmisible (ENT) con mayor prevalencia a nivel mundial, casi se ha triplicado entre 1975 y 2016 al punto que ha sido declarada como epidemia por la OMS. Se estima que para el año 2030 el 40% de la población mundial tendrá sobrepeso y el 20% será obeso. Ante la gran heterogeneidad de intervenciones y la escasa evidencia de su efectividad, el objetivo fue identificar y describir instrumentos de política pública efectivos para combatir la obesidad (reducción del IMC, reducción del peso, aumento de la alimentación saludable y de la actividad física) dirigidos a adultos en América Latina en los últimos 10 años. La metodología utilizada fue una revisión narrativa (RN) con elementos de una revisión sistemática (RS) sin meta análisis; se seleccionaron 17 artículos luego de una búsqueda en inglés y español en las bases de datos Medline, Lilacs y Embase. Los resultados arrojaron que los instrumentos contextuales son más efectivos que los individuales por cuanto buscan la transformación de entornos amplios que afectan a toda la población, pueden llegar a ser más costo-efectivos y muestran resultados más rápidos que las estrategias individuales centradas en la información o la educación solamente. Sin embargo, ha habido una constante oposición de la industria que ha retrasado la regulación y la ha hecho más flexible para no ver afectados sus intereses económicos. Se concluye que los instrumentos de política pública contra la obesidad deben necesariamente plantearse objetivos reales, medibles y alcanzables que faciliten su monitoreo y evaluación, que determinen cuándo un cambio se debió a la política y no a otros factores, y anticiparse a efectos inesperados. Por último, debe permitirse la participación e incidencia de los distintos actores o stakeholders en el proceso de las políticas públicas.

• Tipo de recurso: masterThesis
• Fecha de publicación: 2024
• Institución: Pontificia Universidad Javeriana
• Repositorio: Repositorio Universidad Javeriana
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.javeriana.edu.co:10554/66791
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/66791
• Palabra clave: Obesidad; Instrumentos de política pública; Política pública; Efectividad; Enfermedades no transmisibles; América Latina; Regulación; Instrumentos económicos y fiscales; Industria alimentaria; Salud pública; Obesity; Public policy instruments; Public policy; Effectiveness; Non-comunicable diseases; Latin America; Regulation; Economic and fiscal instruments; Food industry; Public health; Maestría en política social - Tesis y disertaciones académicas; Políticas públicas - América Latina; Industria alimenticia - América Latina
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