La responsabilidad social empresarial como estrategia de competitividad en el sector alimentario

Analisam-se, com enfoque institucionalista, as motivações, práticas e vantagens de 23 empresas do setor alimentício do estado de Guanajuato, em responsabilidade social empresarial (RSE). Utiliza-se um instrumento denominado EIEBAC 2009. Os resultados mostram que as empresas que a praticam são aquela...

Full description

Autores:

Tipo de recurso:: article

Fecha de publicación:: 2011

Institución:: Pontificia Universidad Javeriana

Repositorio:: Repositorio Universidad Javeriana

Idioma:: spa

id	JAVERIANA_0a22d1cf034f753ce1585fb66d47fe72
oai_identifier_str	oai:repository.javeriana.edu.co:10554/22890
network_acronym_str	JAVERIANA
network_name_str	Repositorio Universidad Javeriana
repository_id_str
spelling	La responsabilidad social empresarial como estrategia de competitividad en el sector alimentarioA responsabilidade social empresarial como estratégia de competitividade no setor alimentícioCorporate social responsibility is a strategy for competitiveness in the food sectorContreras Soto, Ricardo; Universidad de Guanajuato Campus Celaya-SalvatierraMolina Sánchez, Rubén; Universidad de Guanajuato Campus Celaya-Salvatierracorporate social responsibility; food sector; institutional focus; strategyResponsabilidad social empresarial; sector alimentario; institucionalismo; estrategiaResponsabilidade social empresarial; setor alimentício; institucionalismo; estratégiaAnalisam-se, com enfoque institucionalista, as motivações, práticas e vantagens de 23 empresas do setor alimentício do estado de Guanajuato, em responsabilidade social empresarial (RSE). Utiliza-se um instrumento denominado EIEBAC 2009. Os resultados mostram que as empresas que a praticam são aquelas que conseguiram permanecer mais tempo no mercado e que contam com o apoio de fatores institucionais, além de fatores internos próprios de suas organizações. Segundo os autores, faltam análises comparativas da RSE em diferentes indústrias, regiões e países, assim como avaliar os padrões internacionais vigentes e as opções de promover RSE em países subdesenvolvidos.Se analizan, con enfoque institucionalista, las motivaciones, prácticas y ventajas de 23 empresas del sector alimentario del estado de Guanajuato, en responsabilidad social empresarial (RSE). Se utiliza un instrumento denominado EIEBAC 2009. Los resultados muestran que las empresas que la practican son aquellas que han logrado permanecer más años en el mercado y que cuentan con el apoyo de factores institucionales, además de factores internos propios de sus organizaciones. Según los autores, faltan análisis comparativos de la RSE en distintas industrias, regiones y países, así como evaluar los estándares internacionales vigentes y las opciones de promover RSE en países subdesarrollados.Corporate social responsibility is a strategy for competitiveness in the food sector. This is an institution-focused analysis of the CSR motivations, practices and advantages of 23 food sector companies in the State of Guanajuato, using the EIEBAC2009 tool. The results show that the companies that engage in CSR are those that have survived the longest in the market and which have the support of institutional factors in addition to internal factors proper to their organizations. According to the authors, there is a lack of comparative analysis of CSR in different industries, regions and countries and of evaluations of current international standards and options to promote CSR in developing countries.Pontificia Universidad Javeriananullnullnull2018-02-24T14:47:15Z2020-04-15T18:02:07Z2018-02-24T14:47:15Z2020-04-15T18:02:07Z2011-12-01http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Artículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:eu-repo/semantics/articleArtículo revisado por paresinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionPDFapplication/pdfhttp://revistas.javeriana.edu.co/index.php/cuadernos_admon/article/view/26111900-72050120-3592http://hdl.handle.net/10554/22890spahttp://revistas.javeriana.edu.co/index.php/cuadernos_admon/article/view/2611/1879Cuadernos de Administración; Vol. 24, Núm. 43 (2011): Especial responsabilidad social empresarialCuadernos de Administración; Vol. 24, Núm. 43 (2011): Especial responsabilidad social empresarialCuadernos de Administración; Vol. 24, Núm. 43 (2011): Especial responsabilidad social empresarialAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2reponame:Repositorio Universidad Javerianainstname:Pontificia Universidad Javerianainstacron:Pontificia Universidad Javeriana2023-03-29T17:48:19Z
dc.title.none.fl_str_mv	La responsabilidad social empresarial como estrategia de competitividad en el sector alimentario A responsabilidade social empresarial como estratégia de competitividade no setor alimentício Corporate social responsibility is a strategy for competitiveness in the food sector
title	La responsabilidad social empresarial como estrategia de competitividad en el sector alimentario
spellingShingle	La responsabilidad social empresarial como estrategia de competitividad en el sector alimentario Contreras Soto, Ricardo; Universidad de Guanajuato Campus Celaya-Salvatierra corporate social responsibility; food sector; institutional focus; strategy Responsabilidad social empresarial; sector alimentario; institucionalismo; estrategia Responsabilidade social empresarial; setor alimentício; institucionalismo; estratégia
title_short	La responsabilidad social empresarial como estrategia de competitividad en el sector alimentario
title_full	La responsabilidad social empresarial como estrategia de competitividad en el sector alimentario
title_fullStr	La responsabilidad social empresarial como estrategia de competitividad en el sector alimentario
title_full_unstemmed	La responsabilidad social empresarial como estrategia de competitividad en el sector alimentario
title_sort	La responsabilidad social empresarial como estrategia de competitividad en el sector alimentario
dc.creator.none.fl_str_mv	Contreras Soto, Ricardo; Universidad de Guanajuato Campus Celaya-Salvatierra Molina Sánchez, Rubén; Universidad de Guanajuato Campus Celaya-Salvatierra
author	Contreras Soto, Ricardo; Universidad de Guanajuato Campus Celaya-Salvatierra
author_facet	Contreras Soto, Ricardo; Universidad de Guanajuato Campus Celaya-Salvatierra Molina Sánchez, Rubén; Universidad de Guanajuato Campus Celaya-Salvatierra
author_role	author
author2	Molina Sánchez, Rubén; Universidad de Guanajuato Campus Celaya-Salvatierra
author2_role	author
dc.contributor.none.fl_str_mv	null null null
dc.subject.none.fl_str_mv	corporate social responsibility; food sector; institutional focus; strategy Responsabilidad social empresarial; sector alimentario; institucionalismo; estrategia Responsabilidade social empresarial; setor alimentício; institucionalismo; estratégia
topic	corporate social responsibility; food sector; institutional focus; strategy Responsabilidad social empresarial; sector alimentario; institucionalismo; estrategia Responsabilidade social empresarial; setor alimentício; institucionalismo; estratégia
description	Analisam-se, com enfoque institucionalista, as motivações, práticas e vantagens de 23 empresas do setor alimentício do estado de Guanajuato, em responsabilidade social empresarial (RSE). Utiliza-se um instrumento denominado EIEBAC 2009. Os resultados mostram que as empresas que a praticam são aquelas que conseguiram permanecer mais tempo no mercado e que contam com o apoio de fatores institucionais, além de fatores internos próprios de suas organizações. Segundo os autores, faltam análises comparativas da RSE em diferentes indústrias, regiões e países, assim como avaliar os padrões internacionais vigentes e as opções de promover RSE em países subdesenvolvidos.
publishDate	2011
dc.date.none.fl_str_mv	2011-12-01 2018-02-24T14:47:15Z 2018-02-24T14:47:15Z 2020-04-15T18:02:07Z 2020-04-15T18:02:07Z
dc.type.none.fl_str_mv	http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 Artículo de revista http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 info:eu-repo/semantics/article Artículo revisado por pares info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format	article
status_str	publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv	http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/cuadernos_admon/article/view/2611 1900-7205 0120-3592 http://hdl.handle.net/10554/22890
url	http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/cuadernos_admon/article/view/2611 http://hdl.handle.net/10554/22890
identifier_str_mv	1900-7205 0120-3592
dc.language.none.fl_str_mv	spa
language	spa
dc.relation.none.fl_str_mv	http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/cuadernos_admon/article/view/2611/1879 Cuadernos de Administración; Vol. 24, Núm. 43 (2011): Especial responsabilidad social empresarial Cuadernos de Administración; Vol. 24, Núm. 43 (2011): Especial responsabilidad social empresarial Cuadernos de Administración; Vol. 24, Núm. 43 (2011): Especial responsabilidad social empresarial
dc.rights.none.fl_str_mv	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional info:eu-repo/semantics/openAccess http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
rights_invalid_str_mv	Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv	openAccess
dc.format.none.fl_str_mv	PDF application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv	Pontificia Universidad Javeriana
publisher.none.fl_str_mv	Pontificia Universidad Javeriana
dc.source.none.fl_str_mv	reponame:Repositorio Universidad Javeriana instname:Pontificia Universidad Javeriana instacron:Pontificia Universidad Javeriana
instname_str	Pontificia Universidad Javeriana
instacron_str	Pontificia Universidad Javeriana
institution	Pontificia Universidad Javeriana
reponame_str	Repositorio Universidad Javeriana
collection	Repositorio Universidad Javeriana
_version_	1803712800051167232

La responsabilidad social empresarial como estrategia de competitividad en el sector alimentario

Publicaciones similares