HACIA UNA TEORÍA AXIOMÁTICA DE LA NUTRICIÓN: UNA APROXIMACIÓN TEÓRICA DE LAS DISCIPLINAS NUTRICIONALES

Las disciplinas biológicas y entre ellas las básicas biomédicas, como la nutrición humana, carecen de sistemas formales que les permitan consolidar en modelos los avances en sus conocimientos y generar nuevos conocimientos con base en sistemas exclusivamente lógico-deductivos. En este trabajo se pre...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
article
Fecha de publicación:
2006
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
eng
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/31966
Acceso en línea:
http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/scientarium/article/view/4990
http://hdl.handle.net/10554/31966
Palabra clave:
null
axiomas; modelos; nociones básicas; nutrición
null
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Description
Summary:Las disciplinas biológicas y entre ellas las básicas biomédicas, como la nutrición humana, carecen de sistemas formales que les permitan consolidar en modelos los avances en sus conocimientos y generar nuevos conocimientos con base en sistemas exclusivamente lógico-deductivos. En este trabajo se presentan algunos elementos para una aproximación axiomática de la nutrición que pueden empezar a suplir un sustrato teórico de estas disciplinas.