Evaluación y selección de productos para el control del biodeterioro en los fondos históricos de la Biblioteca Nacional de Colombia

El papel es objeto de numerosos factores de deterioro biótico y abiótico, que pueden causar la degradación irreversible de importantes documentos y obras de arte gráfica, consolidadas como patrimonio documental. Muchos agentes químicos y físicos pueden favorecer estos procesos y los microorganismos,...

Full description

Autores:
Vargas Ángel, Aydee Camila
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2011
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/8926
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/8926
Palabra clave:
Biblioteca Nacional de Colombia
Biodegradación
Deterioración del papel
Hongos filamentosos
Dilución
Microbiología industrial - Tesis y disertaciones académicas
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
id JAVERIANA2_fbe6a6807f71b08e0b00a9a210d27d76
oai_identifier_str oai:repository.javeriana.edu.co:10554/8926
network_acronym_str JAVERIANA2
network_name_str Repositorio Universidad Javeriana
repository_id_str
dc.title.spa.fl_str_mv Evaluación y selección de productos para el control del biodeterioro en los fondos históricos de la Biblioteca Nacional de Colombia
title Evaluación y selección de productos para el control del biodeterioro en los fondos históricos de la Biblioteca Nacional de Colombia
spellingShingle Evaluación y selección de productos para el control del biodeterioro en los fondos históricos de la Biblioteca Nacional de Colombia
Biblioteca Nacional de Colombia
Biodegradación
Deterioración del papel
Hongos filamentosos
Dilución
Microbiología industrial - Tesis y disertaciones académicas
title_short Evaluación y selección de productos para el control del biodeterioro en los fondos históricos de la Biblioteca Nacional de Colombia
title_full Evaluación y selección de productos para el control del biodeterioro en los fondos históricos de la Biblioteca Nacional de Colombia
title_fullStr Evaluación y selección de productos para el control del biodeterioro en los fondos históricos de la Biblioteca Nacional de Colombia
title_full_unstemmed Evaluación y selección de productos para el control del biodeterioro en los fondos históricos de la Biblioteca Nacional de Colombia
title_sort Evaluación y selección de productos para el control del biodeterioro en los fondos históricos de la Biblioteca Nacional de Colombia
dc.creator.fl_str_mv Vargas Ángel, Aydee Camila
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv Villalba Corredor, Luz Stella
Rodríguez Bocanegra, María Ximena
dc.contributor.author.none.fl_str_mv Vargas Ángel, Aydee Camila
dc.subject.armarc.spa.fl_str_mv Biblioteca Nacional de Colombia
Biodegradación
Deterioración del papel
Hongos filamentosos
Dilución
Microbiología industrial - Tesis y disertaciones académicas
topic Biblioteca Nacional de Colombia
Biodegradación
Deterioración del papel
Hongos filamentosos
Dilución
Microbiología industrial - Tesis y disertaciones académicas
description El papel es objeto de numerosos factores de deterioro biótico y abiótico, que pueden causar la degradación irreversible de importantes documentos y obras de arte gráfica, consolidadas como patrimonio documental. Muchos agentes químicos y físicos pueden favorecer estos procesos y los microorganismos, en especial los hongos filamentosos, juegan un papel importante en el biodeterioro de este soporte. Es por ello que el grupo de Conservación y Restauración de la Biblioteca Nacional de Colombia centra su acción en la conservación del patrimonio bibliográfico y documental a través de la implementación de medidas preventivas y de conservación interventiva de manuscritos, encuadernaciones, impresos, entre otros. Así, este trabajo propuso evaluar agentes químicos para el control del biodeterioro en dos fases: la primera en respuesta a la eliminación de los microorganismos (tres morfotipos de hongos filamentosos: Cladosporium Morfotipo 1, Penicillium Morfotipo 6, Aspergillus Morfotipo 1, un morfotipo de levadura: Rhodotorula mucilaginosa y un morfotipo de Bacilos esporulados Gram positivos RI0020) como agentes causales del biodeterioro a través de la evaluación de agentes químicos con la metodología de Dilución-Neutralización propuesta en las Normas Técnicas Colombianas 5540 y 5473, y la segunda evaluando los posibles cambios físico-químicos que pueden generarse en el soporte papel como efecto secundario por la aplicación del producto, a través de la evaluación del cambio cromático y la cuantificación de azúcares reductores por la técnica del ácido 3,5-dinitrosalicílico como indicador de la degradación del soporte. Las pruebas de laboratorio evidenciaron que los amonios cuaternarios (QAS) son agentes microbicidas eficaces frente a los cinco microorganismos evaluados, el Enilconazol presenta buena actividad frente a hongos filamentosos y la bacteria Gram positiva, y el Etanol 75% tiene efecto únicamente sobre hongos, por el contrario la Plata coloidal presenta un bajo espectro mostrando actividad exclusivamente sobre el hongo xerófilo Aspergillus morfotipo 1 y la levadura. Respecto a las pruebas físico-químicas, se encontró que los QAS generan cambios cromáticos en el papel manual y que ningún agente químico genera degradación del soporte, por ello las posibles correlaciones entre la composición del papel y la del agente químico se presentan y discuten. Concluyendo, todos los productos evaluados presentaron actividad al menos frente a dos de los microorganismos con los que se enfrentaron, sin embargo, se evidenció que los QAS son los más efectivos. Por ello, se puede optar por su uso en los procesos de saneamiento documental en soporte tipo papel industrial. Para los procesos de saneamiento sobre papel manual se puede considerar el uso de Clinafarm spray.
publishDate 2011
dc.date.created.none.fl_str_mv 2011
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2014-05-07T23:20:58Z
2014-10-09T02:56:40Z
2016-03-29T14:27:17Z
2020-04-15T20:14:08Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2014-05-07T23:20:58Z
2014-10-09T02:56:40Z
2016-03-29T14:27:17Z
2020-04-15T20:14:08Z
dc.type.local.spa.fl_str_mv Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dc.type.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driver.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10554/8926
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv instname:Pontificia Universidad Javeriana
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv reponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana
dc.identifier.repourl.spa.fl_str_mv repourl:https://repository.javeriana.edu.co
url http://hdl.handle.net/10554/8926
identifier_str_mv instname:Pontificia Universidad Javeriana
reponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana
repourl:https://repository.javeriana.edu.co
dc.language.iso.spa.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.licence.*.fl_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
rights_invalid_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.spa.fl_str_mv PDF
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.spa.fl_str_mv Pontificia Universidad Javeriana
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv Microbiología Industrial
dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv Facultad de Ciencias
institution Pontificia Universidad Javeriana
bitstream.url.fl_str_mv http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8926/1/tesis857.pdf
http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8926/2/Licencia%20de%20uso.pdf
http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8926/3/Documento.pdf.jpg
http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8926/4/Licencia%20de%20uso.pdf.jpg
http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8926/5/tesis857.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv d1017912cd9514e8b0f563ab6bc8882f
8faeb3f4e5fcbbe2b77c86ac1da1cdd8
bb04e59deee48951a8f20c8756655f62
e9c3ad7033254ee7d6526efbc599a84e
bb04e59deee48951a8f20c8756655f62
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana
repository.mail.fl_str_mv repositorio@javeriana.edu.co
_version_ 1808390111841222656
spelling Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Villalba Corredor, Luz StellaRodríguez Bocanegra, María XimenaVargas Ángel, Aydee Camila2014-05-07T23:20:58Z2014-10-09T02:56:40Z2016-03-29T14:27:17Z2020-04-15T20:14:08Z2014-05-07T23:20:58Z2014-10-09T02:56:40Z2016-03-29T14:27:17Z2020-04-15T20:14:08Z2011http://hdl.handle.net/10554/8926instname:Pontificia Universidad Javerianareponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepourl:https://repository.javeriana.edu.coEl papel es objeto de numerosos factores de deterioro biótico y abiótico, que pueden causar la degradación irreversible de importantes documentos y obras de arte gráfica, consolidadas como patrimonio documental. Muchos agentes químicos y físicos pueden favorecer estos procesos y los microorganismos, en especial los hongos filamentosos, juegan un papel importante en el biodeterioro de este soporte. Es por ello que el grupo de Conservación y Restauración de la Biblioteca Nacional de Colombia centra su acción en la conservación del patrimonio bibliográfico y documental a través de la implementación de medidas preventivas y de conservación interventiva de manuscritos, encuadernaciones, impresos, entre otros. Así, este trabajo propuso evaluar agentes químicos para el control del biodeterioro en dos fases: la primera en respuesta a la eliminación de los microorganismos (tres morfotipos de hongos filamentosos: Cladosporium Morfotipo 1, Penicillium Morfotipo 6, Aspergillus Morfotipo 1, un morfotipo de levadura: Rhodotorula mucilaginosa y un morfotipo de Bacilos esporulados Gram positivos RI0020) como agentes causales del biodeterioro a través de la evaluación de agentes químicos con la metodología de Dilución-Neutralización propuesta en las Normas Técnicas Colombianas 5540 y 5473, y la segunda evaluando los posibles cambios físico-químicos que pueden generarse en el soporte papel como efecto secundario por la aplicación del producto, a través de la evaluación del cambio cromático y la cuantificación de azúcares reductores por la técnica del ácido 3,5-dinitrosalicílico como indicador de la degradación del soporte. Las pruebas de laboratorio evidenciaron que los amonios cuaternarios (QAS) son agentes microbicidas eficaces frente a los cinco microorganismos evaluados, el Enilconazol presenta buena actividad frente a hongos filamentosos y la bacteria Gram positiva, y el Etanol 75% tiene efecto únicamente sobre hongos, por el contrario la Plata coloidal presenta un bajo espectro mostrando actividad exclusivamente sobre el hongo xerófilo Aspergillus morfotipo 1 y la levadura. Respecto a las pruebas físico-químicas, se encontró que los QAS generan cambios cromáticos en el papel manual y que ningún agente químico genera degradación del soporte, por ello las posibles correlaciones entre la composición del papel y la del agente químico se presentan y discuten. Concluyendo, todos los productos evaluados presentaron actividad al menos frente a dos de los microorganismos con los que se enfrentaron, sin embargo, se evidenció que los QAS son los más efectivos. Por ello, se puede optar por su uso en los procesos de saneamiento documental en soporte tipo papel industrial. Para los procesos de saneamiento sobre papel manual se puede considerar el uso de Clinafarm spray.Microbiólogo (a) IndustrialPregradoPDFapplication/pdfspaPontificia Universidad JaverianaMicrobiología IndustrialFacultad de CienciasEvaluación y selección de productos para el control del biodeterioro en los fondos históricos de la Biblioteca Nacional de ColombiaTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisBiblioteca Nacional de ColombiaBiodegradaciónDeterioración del papelHongos filamentososDiluciónMicrobiología industrial - Tesis y disertaciones académicasORIGINALtesis857.pdftesis857.pdfapplication/pdf2462964http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8926/1/tesis857.pdfd1017912cd9514e8b0f563ab6bc8882fMD51open accessLicencia de uso.pdfLicencia de uso.pdfapplication/pdf57969http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8926/2/Licencia%20de%20uso.pdf8faeb3f4e5fcbbe2b77c86ac1da1cdd8MD52metadata only accessTHUMBNAILDocumento.pdf.jpgDocumento.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7923http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8926/3/Documento.pdf.jpgbb04e59deee48951a8f20c8756655f62MD53open accessLicencia de uso.pdf.jpgLicencia de uso.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7666http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8926/4/Licencia%20de%20uso.pdf.jpge9c3ad7033254ee7d6526efbc599a84eMD54open accesstesis857.pdf.jpgtesis857.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7923http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8926/5/tesis857.pdf.jpgbb04e59deee48951a8f20c8756655f62MD55open access10554/8926oai:repository.javeriana.edu.co:10554/89262022-05-03 11:58:05.255Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepositorio@javeriana.edu.co