Aislamiento e identificación de los hongos filamentosos involucrados en el biodeterioro de la colección oologica “Cornelis Johanes Marrinkelle”-iavh y evaluacion de biocidas

El Instituto de investigación de recursos biológicos Alexander Von Humboldt promueve, coordina y realiza investigaciones que contribuyen a la conservación y uso sostenible de la diversidad biológica de Colombia. Cuenta con una sede en Villa de Leyva en donde se encuentran almacenadas las colecciones...

Full description

Autores:
Garcia Valderrama, Diana Marcela
Jimenez Sanabria, Jenny Marcela
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2002
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/61712
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/61712
Palabra clave:
Microbiología industrial - Tesis y disertaciones académicas
Hongos filamentosos - Aislamiento y purificación
Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt - Colecciones
Aves - Huevos - Catálogos y colecciones
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Description
Summary:El Instituto de investigación de recursos biológicos Alexander Von Humboldt promueve, coordina y realiza investigaciones que contribuyen a la conservación y uso sostenible de la diversidad biológica de Colombia. Cuenta con una sede en Villa de Leyva en donde se encuentran almacenadas las colecciones biológicas, entre estas el Instituto cuenta con la colección oologica “Cornelis Johanes Marrinkelle”-IavH, la cual además de ser patrimonio cultural de la nación, representa una de las principales fuentes de información sobre la biodiversidad en nuestro país. Actualmente la colección se esta viendo afectada por el biodeterioro causado principalmente por hongos filamentosos como Aspergillus sp, Trichoderma sp, Rhizopus sp, Cladosporium sp, Penicillium sp. Dicho deterioro se evidencia como pequeñas y densas colonias sobre las cáscaras, en algunos casos el crecimiento es exuberante y puede terminar fracturando las cáscaras. El estudio que se presenta a continuación consistió en aislar e identificar los géneros de hongos involucrados en el deterioro, para determinar las concentraciones inhibitorias de 2 amonio cuaternarios, Canesten y Etanol el cual ha sido utilizado en dos ocasiones para limpiar la colección. La evaluación de la concentración mínima inhibitoria (CMI) de Dimanin demostró que son necesarias concentraciones de 20% para evidenciar una sensibilidad significativa en los hongos filamentosos, para SU321 se necesita una concentración del 20%, para Clotriamazol 0.8, el etanol no presento una sensibilidad significativa. Determinar las implicaciones económicas es difícil ya que el Dimanin y el SU 321 actuaron en concentraciones mas altas pero su costo es mas bajo; Clotrimazol inhibió a concentraciones mas bajas pero su costo es mas alto. También se realizaron pruebas preliminares de envejecimiento artificial con el fin de observar el comportamiento a largo plazo de las cáscaras de huevo, para interpretar mejor estos resultados se realizaron pruebas de difracción de rayos X ; en las que se determino la calcita (CaCo3) como componente principal de la cáscara, ninguno de los productos utilizados influyo en la composición de esta.