Las tensiones de los mercados orgánicos para los caficultores colombianos. El caso del Valle del Cauca

El surgimiento de reglamentaciones no estatales de los mercados es una consecuencia inesperada del neoliberalismo como doctrina económica imperante en la globalización. En el caso del café, las certificaciones de producción orgánica y de comercio justo consolidadas en la primera década del siglo XXI...

Full description

Autores:
Gómez-Cardona, Santiago
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2012
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/24095
Acceso en línea:
http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/3143
http://hdl.handle.net/10554/24095
Palabra clave:
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
id JAVERIANA2_bbb9394c99cdbc985ee68a4941a2c255
oai_identifier_str oai:repository.javeriana.edu.co:10554/24095
network_acronym_str JAVERIANA2
network_name_str Repositorio Universidad Javeriana
repository_id_str
spelling Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2nullGómez-Cardona, Santiago2018-02-24T15:01:47Z2020-04-16T14:59:52Z2018-02-24T15:01:47Z2020-04-16T14:59:52Z2012-08-06http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/31432215-77270122-1450http://hdl.handle.net/10554/24095El surgimiento de reglamentaciones no estatales de los mercados es una consecuencia inesperada del neoliberalismo como doctrina económica imperante en la globalización. En el caso del café, las certificaciones de producción orgánica y de comercio justo consolidadas en la primera década del siglo XXI son los ejemplos más importantes. Para aproximarse a los impactos de este proceso en contextos locales se realizó un estudio de caso de productores de café en el suroccidente de Colombia utilizando herramientas etnográficas y de reconstrucción histórica por fuentes orales y escritas. A principios de la década de los noventa, estas iniciativas de comercio eran una manera de apoyar iniciativas ambientales y agroecológicas de producción. Sin embargo, la consolidación de un mercado para estos productos, y el desarrollo de las certificaciones como mecanismos de control transformaron las posibilidades que esto representaba e impusieron restricciones a los campesinos vinculados a estas alternativasPDFapplication/pdfspaPontificia Universidad Javerianahttp://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/3143/2359Cuadernos de Desarrollo Rural; Vol. 9, Núm. 68 (2012): Cuadernos de Desarrollo Rural; 21Cuadernos de Desarrollo Rural; Vol. 9, Núm. 68 (2012): Cuadernos de Desarrollo Rural; 21Cadernos de Desenvolvimento Rural; Vol. 9, Núm. 68 (2012): Cuadernos de Desarrollo Rural; 21Las tensiones de los mercados orgánicos para los caficultores colombianos. El caso del Valle del Caucahttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Artículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1info:eu-repo/semantics/article10554/24095oai:repository.javeriana.edu.co:10554/240952023-03-28 16:11:20.756Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepositorio@javeriana.edu.co
dc.title.spa.fl_str_mv Las tensiones de los mercados orgánicos para los caficultores colombianos. El caso del Valle del Cauca
title Las tensiones de los mercados orgánicos para los caficultores colombianos. El caso del Valle del Cauca
spellingShingle Las tensiones de los mercados orgánicos para los caficultores colombianos. El caso del Valle del Cauca
title_short Las tensiones de los mercados orgánicos para los caficultores colombianos. El caso del Valle del Cauca
title_full Las tensiones de los mercados orgánicos para los caficultores colombianos. El caso del Valle del Cauca
title_fullStr Las tensiones de los mercados orgánicos para los caficultores colombianos. El caso del Valle del Cauca
title_full_unstemmed Las tensiones de los mercados orgánicos para los caficultores colombianos. El caso del Valle del Cauca
title_sort Las tensiones de los mercados orgánicos para los caficultores colombianos. El caso del Valle del Cauca
dc.creator.fl_str_mv Gómez-Cardona, Santiago
dc.contributor.author.none.fl_str_mv Gómez-Cardona, Santiago
dc.contributor.none.fl_str_mv null
description El surgimiento de reglamentaciones no estatales de los mercados es una consecuencia inesperada del neoliberalismo como doctrina económica imperante en la globalización. En el caso del café, las certificaciones de producción orgánica y de comercio justo consolidadas en la primera década del siglo XXI son los ejemplos más importantes. Para aproximarse a los impactos de este proceso en contextos locales se realizó un estudio de caso de productores de café en el suroccidente de Colombia utilizando herramientas etnográficas y de reconstrucción histórica por fuentes orales y escritas. A principios de la década de los noventa, estas iniciativas de comercio eran una manera de apoyar iniciativas ambientales y agroecológicas de producción. Sin embargo, la consolidación de un mercado para estos productos, y el desarrollo de las certificaciones como mecanismos de control transformaron las posibilidades que esto representaba e impusieron restricciones a los campesinos vinculados a estas alternativas
publishDate 2012
dc.date.created.none.fl_str_mv 2012-08-06
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2018-02-24T15:01:47Z
2020-04-16T14:59:52Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2018-02-24T15:01:47Z
2020-04-16T14:59:52Z
dc.type.coar.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1
dc.type.hasversion.none.fl_str_mv http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
dc.type.local.spa.fl_str_mv Artículo de revista
dc.type.coar.none.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
dc.type.driver.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
dc.identifier.none.fl_str_mv http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/3143
dc.identifier.issn.none.fl_str_mv 2215-7727
0122-1450
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10554/24095
url http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/3143
http://hdl.handle.net/10554/24095
identifier_str_mv 2215-7727
0122-1450
dc.language.iso.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.uri.none.fl_str_mv http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/desarrolloRural/article/view/3143/2359
dc.relation.citationissue.spa.fl_str_mv Cuadernos de Desarrollo Rural; Vol. 9, Núm. 68 (2012): Cuadernos de Desarrollo Rural; 21
dc.relation.citationissue.eng.fl_str_mv Cuadernos de Desarrollo Rural; Vol. 9, Núm. 68 (2012): Cuadernos de Desarrollo Rural; 21
dc.relation.citationissue.por.fl_str_mv Cadernos de Desenvolvimento Rural; Vol. 9, Núm. 68 (2012): Cuadernos de Desarrollo Rural; 21
dc.rights.licence.*.fl_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
rights_invalid_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.spa.fl_str_mv PDF
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.spa.fl_str_mv Pontificia Universidad Javeriana
institution Pontificia Universidad Javeriana
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana
repository.mail.fl_str_mv repositorio@javeriana.edu.co
_version_ 1814338103159029760