Evaluación del consumo calórico proteico de adultos mayores residentes de una unidad de cuidado crónico

Determinar si el consumo de alimentos por parte de la población residente de una unidad de cuidado crónico es suficiente para cubrir las necesidades proteico calóricas.

Autores:
Rodríguez Campos, Claudia Marcela
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2013
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/12001
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/12001
Palabra clave:
Alimentos - Contenido calórico
Enfermos crónicos - Atención
Nutrición y dietética - Tesis y disertaciones académicas
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
id JAVERIANA2_aa5621f8beaaf39ae43c420d0cd58f56
oai_identifier_str oai:repository.javeriana.edu.co:10554/12001
network_acronym_str JAVERIANA2
network_name_str Repositorio Universidad Javeriana
repository_id_str
dc.title.spa.fl_str_mv Evaluación del consumo calórico proteico de adultos mayores residentes de una unidad de cuidado crónico
title Evaluación del consumo calórico proteico de adultos mayores residentes de una unidad de cuidado crónico
spellingShingle Evaluación del consumo calórico proteico de adultos mayores residentes de una unidad de cuidado crónico
Alimentos - Contenido calórico
Enfermos crónicos - Atención
Nutrición y dietética - Tesis y disertaciones académicas
title_short Evaluación del consumo calórico proteico de adultos mayores residentes de una unidad de cuidado crónico
title_full Evaluación del consumo calórico proteico de adultos mayores residentes de una unidad de cuidado crónico
title_fullStr Evaluación del consumo calórico proteico de adultos mayores residentes de una unidad de cuidado crónico
title_full_unstemmed Evaluación del consumo calórico proteico de adultos mayores residentes de una unidad de cuidado crónico
title_sort Evaluación del consumo calórico proteico de adultos mayores residentes de una unidad de cuidado crónico
dc.creator.fl_str_mv Rodríguez Campos, Claudia Marcela
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv Contreras Luque, Claudia Patricia
dc.contributor.author.none.fl_str_mv Rodríguez Campos, Claudia Marcela
dc.subject.armarc.spa.fl_str_mv Alimentos - Contenido calórico
Enfermos crónicos - Atención
Nutrición y dietética - Tesis y disertaciones académicas
topic Alimentos - Contenido calórico
Enfermos crónicos - Atención
Nutrición y dietética - Tesis y disertaciones académicas
description Determinar si el consumo de alimentos por parte de la población residente de una unidad de cuidado crónico es suficiente para cubrir las necesidades proteico calóricas.
publishDate 2013
dc.date.created.none.fl_str_mv 2013
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2015-01-17T22:12:41Z
2016-03-29T14:28:33Z
2020-04-15T20:28:06Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2015-01-17T22:12:41Z
2016-03-29T14:28:33Z
2020-04-15T20:28:06Z
dc.type.local.spa.fl_str_mv Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado
dc.type.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driver.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10554/12001
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv instname:Pontificia Universidad Javeriana
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv reponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana
dc.identifier.repourl.spa.fl_str_mv repourl:https://repository.javeriana.edu.co
url http://hdl.handle.net/10554/12001
identifier_str_mv instname:Pontificia Universidad Javeriana
reponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana
repourl:https://repository.javeriana.edu.co
dc.language.iso.spa.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.licence.*.fl_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
rights_invalid_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.spa.fl_str_mv PDF
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.spa.fl_str_mv Pontificia Universidad Javeriana
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv Nutrición y Dietética
dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv Facultad de Ciencias
institution Pontificia Universidad Javeriana
bitstream.url.fl_str_mv http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/12001/1/RodriguezCamposClaudiaMarcela2013.pdf
http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/12001/2/Licencia%20de%20uso.pdf
http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/12001/3/RodriguezCamposClaudiaMarcela2013.pdf.jpg
http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/12001/4/Licencia%20de%20uso.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv 0263df1abf5258ba060170d09524ebd0
e1563a1dc63017921340f670b9f91533
614cec1e6064bc3d1c7d19bca39c8193
95230fb454428d29c43dbb165272a65b
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana
repository.mail.fl_str_mv repositorio@javeriana.edu.co
_version_ 1808388296429010944
spelling Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Contreras Luque, Claudia PatriciaRodríguez Campos, Claudia Marcela2015-01-17T22:12:41Z2016-03-29T14:28:33Z2020-04-15T20:28:06Z2015-01-17T22:12:41Z2016-03-29T14:28:33Z2020-04-15T20:28:06Z2013http://hdl.handle.net/10554/12001instname:Pontificia Universidad Javerianareponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepourl:https://repository.javeriana.edu.coDeterminar si el consumo de alimentos por parte de la población residente de una unidad de cuidado crónico es suficiente para cubrir las necesidades proteico calóricas.To determine whether the consumption of food by the resident population of a chronic care unit is sufficient to meet the caloric needs of protein.Nutricionista DietistaPregradoPDFapplication/pdfspaPontificia Universidad JaverianaNutrición y DietéticaFacultad de CienciasEvaluación del consumo calórico proteico de adultos mayores residentes de una unidad de cuidado crónicoTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisAlimentos - Contenido calóricoEnfermos crónicos - AtenciónNutrición y dietética - Tesis y disertaciones académicasORIGINALRodriguezCamposClaudiaMarcela2013.pdfRodriguezCamposClaudiaMarcela2013.pdfDocumentoapplication/pdf383128http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/12001/1/RodriguezCamposClaudiaMarcela2013.pdf0263df1abf5258ba060170d09524ebd0MD51open accessLicencia de uso.pdfLicencia de uso.pdfapplication/pdf323623http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/12001/2/Licencia%20de%20uso.pdfe1563a1dc63017921340f670b9f91533MD52metadata only accessTHUMBNAILRodriguezCamposClaudiaMarcela2013.pdf.jpgRodriguezCamposClaudiaMarcela2013.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg4179http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/12001/3/RodriguezCamposClaudiaMarcela2013.pdf.jpg614cec1e6064bc3d1c7d19bca39c8193MD53open accessLicencia de uso.pdf.jpgLicencia de uso.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg4586http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/12001/4/Licencia%20de%20uso.pdf.jpg95230fb454428d29c43dbb165272a65bMD54open access10554/12001oai:repository.javeriana.edu.co:10554/120012022-05-02 16:02:28.264Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepositorio@javeriana.edu.co