Gastronomeando podcast : narrativas digitales y creadores de contenido

Dentro de esta investigación se analizó las narrativas digitales de los contenidos sobre comida en restaurantes publicados en diferentes cuentas en Colombia, el cual hace referencia a qué tipo de narrativas digitales se pueden encontrar en redes sociales como Instagram. A raíz del gusto sobre el tem...

Full description

Autores:
León Bernal, Gabriela
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
Instagram
Gastronomía
Redes sociales
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Comunicación social - Tesis y disertaciones académicas
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description Dentro de esta investigación se analizó las narrativas digitales de los contenidos sobre comida en restaurantes publicados en diferentes cuentas en Colombia, el cual hace referencia a qué tipo de narrativas digitales se pueden encontrar en redes sociales como Instagram. A raíz del gusto sobre el tema gastronómico, restaurantes, creación de contenido y redes sociales, se decide indagar por algunas cuentas de creadores de contenido para analizar las diferentes narrativas, recursos, objetivos y demás características, que logren definir los distintos tipos y estrategias en cada narrativa digital.
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spelling Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, "Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores", los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Lopez Giraldo, AndresLeón Bernal, GabrielaParis Borda, Liliana2024-02-19T15:49:45Z2024-02-19T15:49:45Z2023-05-24http://hdl.handle.net/10554/66567instname:Pontificia Universidad Javerianareponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepourl:https://repository.javeriana.edu.coDentro de esta investigación se analizó las narrativas digitales de los contenidos sobre comida en restaurantes publicados en diferentes cuentas en Colombia, el cual hace referencia a qué tipo de narrativas digitales se pueden encontrar en redes sociales como Instagram. A raíz del gusto sobre el tema gastronómico, restaurantes, creación de contenido y redes sociales, se decide indagar por algunas cuentas de creadores de contenido para analizar las diferentes narrativas, recursos, objetivos y demás características, que logren definir los distintos tipos y estrategias en cada narrativa digital.Creadores de contenidoWithin this research we analyzed the digital narratives of content about food in restaurants published in different accounts in Colombia, which refers to what kind of digital narratives can be found in social networks such as Instagram. As a result of the taste on the gastronomic theme, restaurants, content creation and social networks, it was decided to inquire about some accounts of content creators to analyze the different narratives, resources, objectives and other characteristics, which manage to define the different types and strategies in each digital narrative.Comunicador (a) SocialPregradoPDFapplication/pdfspaPontificia Universidad JaverianaComunicación SocialFacultad de Comunicación y LenguajeInstagramGastronomíaRedes socialesPódcastNarrativas digitalesInstagramGastronomySocial networksPodcastDigital storytellingComunicación social - Tesis y disertaciones académicasGastronomeando podcast : narrativas digitales y creadores de contenidoGastronomeando podcast : digital narratives and content creatorsTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisORIGINALTesis León Bernal Gabriela.pdfTesis León Bernal Gabriela.pdfDocumentoapplication/pdf1725480http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/66567/2/Tesis%20Leo%cc%81n%20Bernal%20Gabriela.pdfdae159ae6e983db8af7e5488ceea62a2MD52open accessCarta_de_autorizacion (1) (1).pdfCarta_de_autorizacion (1) (1).pdfLicencia de usoapplication/pdf101990http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/66567/3/Carta_de_autorizacion%20%281%29%20%281%29.pdf12331858d12be0cd03c4a5fb1f61da6dMD53metadata only accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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