Propuesta de unificación de los mercados mayoristas Barroteros y Perreros para la "Escuela de clientes" del Grupo Nutresa S.A

Comercial Nutresa tiene como propósito fortalecer la cadena de valor para que sus productos lleguen al consumidor final. Por tal motivo, una de las estrategias generadas fue la elaboración de la "Escuela de Clientes". Programa enfocado en el desarrollo sostenible de sus negocios. Uno de los sectores proximos a ser dirigidos es el canal Mayorista. Sin embargo, dentro del canal se encuentra dos sub-segmentos diferentes. uno enfocado al negocio cárnico (Perrero) y otro a los barroteros. El presente trabajo tiene como proposito definir si Es la unificación de los dos mercados barrotero y perrero, en una “Escuela de Clientes”, la mejor estrategia para mantener la competitividad del canal mayorista dentro de la cadena de valor del Grupo Nutresa.

• Autores: Gutiérrez Toro, Tomás
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2018
• Institución: Pontificia Universidad Javeriana
• Repositorio: Repositorio Universidad Javeriana
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.javeriana.edu.co:10554/43168
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/43168
• Palabra clave: Escuela de clientes; MEALS; Alimentos cárnicos - Zenú; Comercial Nutresa; Cadena de valor; Mayoristas; Perrero; Barrotero; Customer school; MEALS; Alimentos cánicos - Zenú; Comercial Nutresa; Value chain; Wholesalers; Grocery; Butcher; Administración de empresas - Tesis y disertaciones académicas; Cadena de valor; Productos cárnicos
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional