Desarrollo de un sistema para detección molecular de mercurio en peces

El sistema diseñado, permite detección de Hg2+ en muestras de tejido branquial de peces, aún en bajas concentraciones. La variación en la intensidad fluorescente mostrada en los resultados, esta relacionada con el cambio en la concentración de Hg2+ Los cambios de color producidos por las variaciones...

Full description

Autores:
Diaz García, Jorge Luis
Tipo de recurso:
Doctoral thesis
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/63295
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/63295
Palabra clave:
Sensor
Mercurio
Peces
Fluorescencia
Sensor
Mercury
Fish
Fluorescence
Doctorado en ingeniería - Tesis y disertaciones académicas
Peces
Procesamiento de pescado
Tecnología de alimentos
Mercurio
Rights
embargoedAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Description
Summary:El sistema diseñado, permite detección de Hg2+ en muestras de tejido branquial de peces, aún en bajas concentraciones. La variación en la intensidad fluorescente mostrada en los resultados, esta relacionada con el cambio en la concentración de Hg2+ Los cambios de color producidos por las variaciones de concentraciones de Hg2+, se evidencian en análisis RGB, para los colores verde y rojo según los filtros y cromatogramas del software de análisis de imagen utilizado. El sistema diseñado para detección de Hg2+, funciona en tejido branquial de peces, como un sensor molecular fluorescente tipo On-Off.