Guías alimentarias para población menor de dos años existentes a nivel mundial : revisión de literatura periodo 2010-2020

Introducción: La alimentación durante los dos primeros años de vida se ha considerado como la ventana de oportunidad para la promoción del óptimo crecimiento, desarrollo y estado de salud. Objetivo: Identificar las guías alimentarias para población menor de dos años existentes a nivel mundial: revisión de literatura periodo 2010 – 2020. Metodología: Revisión de literatura de las guías alimentarias para niños menores de 2 años, que cumplieron con los siguientes criterios de inclusión: Guías alimentarias que contemple la alimentación para niños menores de 2 años publicadas entre el año 2010 y 2020 en idioma inglés y español. Para la recolección de la información se elaboraron tres matrices en las cuales se registró la siguiente información: i) Información general: Nombre de la guía, caratula de la guía, país, fecha de publicación, grupo al que está dirigido, metodología, variables y definición de las variables ii) análisis del documento técnico: País, grupo objetivo, problemas identificados, objetivos, temáticas centrales de la guía y problemas priorizados del país iii) análisis de contenidos y mensajes de cada una de las guías. Resultados: Se identificaron 111 guías alimentarias y de estas 14 cumplieron con los criterios de inclusión, en las que se reportaron como problemas relevantes: baja prevalencia de la práctica de Lactancia Materna Exclusiva y Total, sobrepeso, obesidad, desnutrición, anemia por deficiencia de hierro, deficiencia de zinc, deficiencia de vitamina A y mortalidad asociada a enfermedades infecciosas. Conclusión: Limitado número de países con guías alimentarias específicamente para mejores de dos años, no se observó consenso sobre la recomendación de lactancia materna total en mensajes y alimentos recomendados en las guías alimentarias.

• Autores: Fajardo Forero, Sara Julieth
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2020
• Institución: Pontificia Universidad Javeriana
• Repositorio: Repositorio Universidad Javeriana
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.javeriana.edu.co:10554/50018
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/50018
• Palabra clave: Guias alimentarias; Niños menores de 2 años; Lactancia materna; Lactancia materna exclusiva; Lactancia materna total; Alimentación complementaria; Feeding guidelines; Children under 2 years; Breastfeeding; Exclusive breastfeeding; Total breastfeeding; Complementary feeding; Nutrición y dietética - Tesis y disertaciones académicas; Nutrición infantil; Evaluación nutricional - Guías; Lactancia materna - Guías; Alimentación suplementaria
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