Aplicación de la metodología para determinar la calidad nutricional por el puntaje (nutrient rich foods) NRF de un grupo de alimentos

Nutricionista Dietista

• Autores: Zuluaga Torres, Estefanía
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2010
• Institución: Pontificia Universidad Javeriana
• Repositorio: Repositorio Universidad Javeriana
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.javeriana.edu.co:10554/8546
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/8546
• Palabra clave: Composición de los alimentos Tablas; Estado nutricional; Hábitos alimenticios; Nutrición y dietética Tesis y disertaciones académicas
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional