Plan de negocios para desarrollar un sistema de comercialización del sushi en los supermercados de en los estratos 1,2 y 3 de Bogotá -sushi en tu supermercado-
Sushi en tu supermercado es una idea que nace ante el crecimiento que ha tenido la cultura oriental en los últimos años en nuestro país, hemos podido observar como gastronomías tales como la china o la tailandesa entró en nuestro país sin ánimo de irse.
- Autores:
-
Rincón Quiroga, Roberto José
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2011
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/10738
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10554/10738
- Palabra clave:
- Cadena de producción
Supply chain
Mercadeo de alimentos
Administración de empresas - Tesis y disertaciones académicas
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional