Bogotá: una experiencia a través de los sentidos, la exploración de diferentes regiones gastronómicas de Colombia en la capital como centro cultural y de abasto nacional

Comunicador (a) Social

• Autores: Ospina Gómez, Nicolás
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2014
• Institución: Pontificia Universidad Javeriana
• Repositorio: Repositorio Universidad Javeriana
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.javeriana.edu.co:10554/18482
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/18482
• Palabra clave: Gastronomía Colombiana; Colombian Gastronomy; Factual Enternment en Colombia; Comunicación social - Tesis y disertaciones académicas
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional