Plantario, cultivando juntos - Proyecto final de Diseño Industrial
Frente a la inmensa demanda alimentaria que crece día a día con la población a nivel mundial y la consecuente dificultad existente de asegurar las óptimas condiciones alimentarias, nace una alternativa trabajada desde ya hace unos años: la agricultura urbana. Teniendo en cuenta el difícil acceso que...
- Autores:
-
Fuentes Manrique, Natalia Andrea
Devia Pinzón, Juan Manuel
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/34836
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10554/34836
- Palabra clave:
- Diseño industrial
Diseño participativo
Agricultura urbana
Amaranto
Trillado
Industrial Design
Participatory design
Urban Agriculture
Amaranth
Trite
Diseño industrial - Tesis y disertaciones académicas
Agricultura urbana
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- openAccess
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- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
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Frente a la inmensa demanda alimentaria que crece día a día con la población a nivel mundial y la consecuente dificultad existente de asegurar las óptimas condiciones alimentarias, nace una alternativa trabajada desde ya hace unos años: la agricultura urbana. Teniendo en cuenta el difícil acceso que tiene un poblador urbano a la tierra, los altos costos de los alimentos, la variabilidad de los precios, la baja calidad de algunos elementos y el poco conocimiento ante ellos, Plantario surge como una alternativa que busca potenciar y reforzar los diferentes proyectos agro-urbanos. Por medio del diseño participativo, Plantario busca crear en conjunto a las comunidades herramientas para facilitar la ardua labor agrícola en las grandes ciudades de hoy. En el presente proyecto se usó como estudio de caso a ASOGRANG, una asociación agro-urbana dedicada en su mayoría a la producción de amaranto. Ante los inconvenientes presentados en la cosecha de su producto, Plantario construyó una herramienta que facilita el proceso de separación del amaranto, facilitando los procesos y asegurando mayor eficiencia y eficacia en los procesos de producción de amaranto de la asociación. |
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Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Perea Becerra, Juan ManuelFuentes Manrique, Natalia AndreaDevia Pinzón, Juan ManuelRamírez Jiménez, Fernando Julio LeonardoLópez Gamboa, Nelson UrielAriza Florez, Yenny2018-06-18T15:44:49Z2020-04-16T14:01:33Z2018-06-18T15:44:49Z2020-04-16T14:01:33Z2018-06-08http://hdl.handle.net/10554/34836instname:Pontificia Universidad Javerianareponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepourl:https://repository.javeriana.edu.coFrente a la inmensa demanda alimentaria que crece día a día con la población a nivel mundial y la consecuente dificultad existente de asegurar las óptimas condiciones alimentarias, nace una alternativa trabajada desde ya hace unos años: la agricultura urbana. Teniendo en cuenta el difícil acceso que tiene un poblador urbano a la tierra, los altos costos de los alimentos, la variabilidad de los precios, la baja calidad de algunos elementos y el poco conocimiento ante ellos, Plantario surge como una alternativa que busca potenciar y reforzar los diferentes proyectos agro-urbanos. Por medio del diseño participativo, Plantario busca crear en conjunto a las comunidades herramientas para facilitar la ardua labor agrícola en las grandes ciudades de hoy. En el presente proyecto se usó como estudio de caso a ASOGRANG, una asociación agro-urbana dedicada en su mayoría a la producción de amaranto. Ante los inconvenientes presentados en la cosecha de su producto, Plantario construyó una herramienta que facilita el proceso de separación del amaranto, facilitando los procesos y asegurando mayor eficiencia y eficacia en los procesos de producción de amaranto de la asociación.Faced with the immense food demand that grows day by day with the population and the consequent difficulty to ensure the nutritional conditions, The urban agriculture shows as an alternative. Taking into account the difficult access that an urban dweller has to the land, the high costs of food, the variability of prices, the low quality of some elements and the limited knowledge of the food, Plantario emerges as an alternative that seeks strengthen and reinforce the different agro-urban projects. Through participatory design, Plantario seeks to create tools with the community to facilitate the hard work of agriculture in the cities. In this project ASOGRANG was the study case. It is an agro-urban association dedicated mostly to the production of amaranth. The problem presented in the harvest of their product is the separation between the seed and the bran. For that reason, Plantario built a tool that facilitates the separation process of amaranth, facilitating processes and ensuring efficiency and effectiveness in the amaranth production processes of the association.Diseñador (a) IndustrialPregradoPDFapplication/pdfspaPontificia Universidad JaverianaDiseño IndustrialFacultad de Arquitectura y DiseñoDiseño industrialDiseño participativoAgricultura urbanaAmarantoTrilladoIndustrial DesignParticipatory designUrban AgricultureAmaranthTriteDiseño industrial - Tesis y disertaciones académicasAgricultura urbanaPlantario, cultivando juntos - Proyecto final de Diseño IndustrialTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCC-LICENSElicense_rdfapplication/octet-stream1037http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/34836/1/license_rdf1487462a1490a8fc01f5999ce7b3b9ccMD51open accessLICENSElicense.txttext/plain2603http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/34836/2/license.txt2070d280cc89439d983d9eee1b17df53MD52open accessTHUMBNAILDocumento Final Proyecto de Grado Plantario.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg2218http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/34836/3/Documento%20Final%20Proyecto%20de%20Grado%20Plantario.pdf.jpgdf11be1e250cc33eaf1c7269e3eef828MD53open accessCarta.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7533http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/34836/4/Carta.pdf.jpg290cdcb5c566ca9ece1b667fb7bdbe6eMD54open accessORIGINALDocumento Final Proyecto de Grado Plantario.pdfProyecto final de Diseño Industrialapplication/pdf3666399http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/34836/5/Documento%20Final%20Proyecto%20de%20Grado%20Plantario.pdfacc5a8a0fabd839ec05932e0179087d9MD55open accessCarta.pdfCartasapplication/pdf3116956http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/34836/6/Carta.pdfc5578fa86329b25ecfba12ef6d49ad8fMD56metadata only access10554/34836oai:repository.javeriana.edu.co:10554/348362022-05-03 09:01:44.613Repositorio Institucional - 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