Descripción del estado nutricional, consumo de alimentos y percepción de la imagen corporal en adolescentes de 13 a 17 años. Colegio instituto técnico juan del corral Bogotá^
Objetivo: Determinar el estado nutricional, el consumo de alimentos y la percepción de la imagen corporal en adolescentes de 13 a 17 años en el Colegio Instituto Técnico Juan del Corral de la ciudad de Bogotá. Materiales y Métodos: Estudio de tipo descriptivo observacional de corte transversal, el g...
- Autores:
-
Ardila Toro, Paola Andrea
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/16038
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10554/16038
- Palabra clave:
- Estado nutricional
Adolescentes - Aspectos nutricionales
Nutrición y dietética - Tesis y disertaciones académicas
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
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Objetivo: Determinar el estado nutricional, el consumo de alimentos y la percepción de la imagen corporal en adolescentes de 13 a 17 años en el Colegio Instituto Técnico Juan del Corral de la ciudad de Bogotá. Materiales y Métodos: Estudio de tipo descriptivo observacional de corte transversal, el grupo de estudio estuvo conformado por 44 adolescentes entre 13 y 17 años, se evaluó estado nutricional por antropometría de brazo e índice de masa corporal, el consumo de alimentos por recordatorio de 24 horas de múltiples pasos y la autopercepción de la imagen corporal por la escala de Stunkard. Resultados: El exceso de peso por índice de masa corporal fue del 22% para ambos géneros. El 40% de las mujeres presentan más porcentaje de área grasa del brazo que los hombres 21%. El consumo de alimentos para los 3 días reportó, consumo de lácteos y frutas en más del 50% de los adolescentes, mientras que para verduras solo un 25%. La autopercepción de la imagen corporal evidencio que 82% de los adolescentes se sienten inconformes con su imagen corporal. Conclusión: Se presenta malnutrición en los adolescentes estudiados, referida a un exceso del 22% por IMC, y en imagen corporal, una alta percepción de sobrepeso. |
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Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Cortés Sanabria, Lilia YadyraVargas Mesa, Luz NayibeArdila Toro, Paola Andrea2015-09-13T16:57:39Z2016-03-29T14:24:39Z2020-04-15T20:29:09Z2015-09-13T16:57:39Z2016-03-29T14:24:39Z2020-04-15T20:29:09Z2014http://hdl.handle.net/10554/16038instname:Pontificia Universidad Javerianareponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepourl:https://repository.javeriana.edu.coObjetivo: Determinar el estado nutricional, el consumo de alimentos y la percepción de la imagen corporal en adolescentes de 13 a 17 años en el Colegio Instituto Técnico Juan del Corral de la ciudad de Bogotá. Materiales y Métodos: Estudio de tipo descriptivo observacional de corte transversal, el grupo de estudio estuvo conformado por 44 adolescentes entre 13 y 17 años, se evaluó estado nutricional por antropometría de brazo e índice de masa corporal, el consumo de alimentos por recordatorio de 24 horas de múltiples pasos y la autopercepción de la imagen corporal por la escala de Stunkard. Resultados: El exceso de peso por índice de masa corporal fue del 22% para ambos géneros. El 40% de las mujeres presentan más porcentaje de área grasa del brazo que los hombres 21%. El consumo de alimentos para los 3 días reportó, consumo de lácteos y frutas en más del 50% de los adolescentes, mientras que para verduras solo un 25%. La autopercepción de la imagen corporal evidencio que 82% de los adolescentes se sienten inconformes con su imagen corporal. Conclusión: Se presenta malnutrición en los adolescentes estudiados, referida a un exceso del 22% por IMC, y en imagen corporal, una alta percepción de sobrepeso.Objective: To determine nutritional status, food consumption and perception of body image in adolescents aged 1317 years at the school Juan del Corral Technical Institute in Bogotá. Materials and Methods: An observational descriptive crosssectional study, 44 adolescents aged 13 to 17 years. Nutritional status was assessed by anthropometry arm and BMI, food intake by 24hour recall multiple steps and selfperception of body image by Stunkard scale. Results: Being overweight by BMI was 22% for both genders. 40% of women have more fat percentage arm area than men 21%. Consumption of food for three days reported that consumption of milk and fruits it conducted for more than 50% of adolescents, while vegetable consumption was just 25%. The selfperception of body image evidenced that 82% of teens feel dissatisfied with their body image. Conclusion: Malnutrition by overweight is presented in adolescents studied referring to an excess of 22% by BMI and body image a high perception of overweight.Nutricionista DietistaPregradoPDFapplication/pdfspaPontificia Universidad JaverianaNutrición y DietéticaFacultad de CienciasDescripción del estado nutricional, consumo de alimentos y percepción de la imagen corporal en adolescentes de 13 a 17 años. Colegio instituto técnico juan del corral Bogotá^Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisEstado nutricionalAdolescentes - Aspectos nutricionalesNutrición y dietética - Tesis y disertaciones académicasORIGINALArdilaToroPaolaAndrea2014.pdfapplication/pdf532586http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/16038/1/ArdilaToroPaolaAndrea2014.pdf6dc22367733130f464b63d017131d598MD51open accessTHUMBNAILArdilaToroPaolaAndrea2014.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg2130http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/16038/2/ArdilaToroPaolaAndrea2014.pdf.jpg6206f031f114a7b0b113427d1fcb7357MD52open access10554/16038oai:repository.javeriana.edu.co:10554/160382022-05-03 09:24:47.773Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepositorio@javeriana.edu.co |