Plan de negocio para la creación de una empresa que suministre alimentos sanos y balanceados para personas obesas y con problemas generados a causa de una mala alimentación en los estratos 4, 5 y 6 de la ciudad de Bogotá D.C.

Light y Easy será una empresa dedicada a crear soluciones en alimentación, es un restaurante que abrirá sus puertas con el fin de ofrecer un servicio personalizado de nutrición, su servicio solo se prestara puerta a puerta, esto se hizo con el fin de brindar un medio asequible para personas que padezcan de enfermedades a causa de la mala alimentación y que debido a esto tiene que tener una dieta rigurosa para el control de su salud, pero acusa del poco tiempo o conocimiento de la preparación de estas no las llevan a cabo.

• Autores: Lozano Molina, Diana; Montañez Cruz, Johanna Marcela
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2010
• Institución: Pontificia Universidad Javeriana
• Repositorio: Repositorio Universidad Javeriana
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.javeriana.edu.co:10554/9417
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/9417
• Palabra clave: Administración de empresas - Tesis y disertaciones académicas; Industrias alimenticias - Bogotá (Colombia); Obesidad - Nutrición; Alimentos funcionales - Comercio - Bogotá (Colombia)
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional