Modelo de planeación de producción para una empresa del sector de cereales

En este trabajo de grado se realizó la planeación de la producción de una empresa del sector de cereales. Se planteó un modelo matemático que integra la planeación maestra de la producción, el plan de requerimientos de materia prima y el plan de requerimientos de distribución, a su vez se ajusta a los requerimientos de la empresa. Posteriormente, se transcribió el modelo a un archivo Python para darle solución con el optimizador CPLEX. Se creó una interfaz en Excel en donde se puede ejecutar el modelo y visualizar los resultados más relevantes a través un dashboard. Finalmente, se midió el impacto a través de los indicadores de rendimiento logístico OTIF e Infull, comparando los datos históricos y los obtenidos por el modelo.

• Autores: Colorado Salamanca, Sergio Andrés; Corral Ramírez, Juan Sebastián; Duque Vinueza, María Alejandra; Gonzalez Ramos, Paula Viviana
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2020
• Institución: Pontificia Universidad Javeriana
• Repositorio: Repositorio Universidad Javeriana
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.javeriana.edu.co:10554/53187
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/53187
• Palabra clave: Planeación de producción; Planeación maestra de la producción; Plan de requerimientos de material; Plan de requerimientos de distribución; On time in full (OTIF); Production planning; Master production squeduling (MPS); Material requirements planning (MRP); Distribution requirements planning (DRP); On time in full (OTIF); Ingeniería industrial - Tesis y disertaciones académicas; Programación de la producción; Control de inventarios; Abastecimiento y distribución
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional