Banquete Dislocado
La tierra no solo carga los alimentos, también en sí misma está toda la historia tanto política como personal de los territorios e individuos que habitan en ellos. La comida sutilmente nos muestra estas conexiones. Cocinando y comiendo podemos mostrar el performance de la conexión humana enraizada,...
- Autores:
-
Ricaurte Riveros, Juan Guillermo
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/51395
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10554/51395
- Palabra clave:
- Semillas tradicionales
Performance
Arte
Estética relacional
Endemic seeds
Performance
Art
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Artes visuales - Tesis y disertaciones académicas
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Estética
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- openAccess
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- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
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La tierra no solo carga los alimentos, también en sí misma está toda la historia tanto política como personal de los territorios e individuos que habitan en ellos. La comida sutilmente nos muestra estas conexiones. Cocinando y comiendo podemos mostrar el performance de la conexión humana enraizada, ya que todos compartimos este evento corporal humano. En este mundo globalizado donde el sur es la huerta del norte y así mismo la periferia la huerta del centro el libre comercio de los alimentos exóticos del trópico son bienvenidos con los brazos abiertos en los meridianos del norte, su demanda por la consistencia y homogeneidad de los productos producidos por el sur restringe y disuelve toda la rica biodiversidad de especies alimenticias que tenemos. Somos transformadores, somos cultivadores, somos más que suficientes, si creamos el mito de nuestro paraíso podemos lograr todo. En el banquete dislocado cada quien tendrá la oportunidad de ser consciente, activo y asombrado. Desde la comodidad de su hogar, junto con sus más queridos, tendrá la oportunidad de hacer preguntas, dialogarlas e incluso en casos espléndidos responderlas. Así mediante la dislocación de este festín, usted articulará una nueva cadena, una cadena que le permita comer en su plato nuevas vidas e historias, permitiéndole finalmente que usted mismo sea quien lave sus propios platos |
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Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, "Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores", los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Ronderos, PaulaRicaurte Riveros, Juan GuillermoLeyva, NicolasSalamanca, DanielPontificia universidad JaverianaColombiaReino Unido2020Bolívar (Colombia)Boyacá (Colombia)Cauca (Colombia)Boyacá (Boyacá, Colombia)Purace (Cauca, Colombia)Bogotá (Colombia)Newcastle (Reino Unido)2020-10-16T03:59:22Z2020-10-16T03:59:22Z2020-08-04http://hdl.handle.net/10554/51395instname:Pontificia Universidad Javerianareponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepourl:https://repository.javeriana.edu.coLa tierra no solo carga los alimentos, también en sí misma está toda la historia tanto política como personal de los territorios e individuos que habitan en ellos. La comida sutilmente nos muestra estas conexiones. Cocinando y comiendo podemos mostrar el performance de la conexión humana enraizada, ya que todos compartimos este evento corporal humano. En este mundo globalizado donde el sur es la huerta del norte y así mismo la periferia la huerta del centro el libre comercio de los alimentos exóticos del trópico son bienvenidos con los brazos abiertos en los meridianos del norte, su demanda por la consistencia y homogeneidad de los productos producidos por el sur restringe y disuelve toda la rica biodiversidad de especies alimenticias que tenemos. Somos transformadores, somos cultivadores, somos más que suficientes, si creamos el mito de nuestro paraíso podemos lograr todo. En el banquete dislocado cada quien tendrá la oportunidad de ser consciente, activo y asombrado. Desde la comodidad de su hogar, junto con sus más queridos, tendrá la oportunidad de hacer preguntas, dialogarlas e incluso en casos espléndidos responderlas. Así mediante la dislocación de este festín, usted articulará una nueva cadena, una cadena que le permita comer en su plato nuevas vidas e historias, permitiéndole finalmente que usted mismo sea quien lave sus propios platosSoil not only carries the food we eat. In itself it carries all the personal and political history of territories and individuals that live on it. Subtly food shows us this connections. Cooking and eating we can show the performance of the rooted human connection, we all share this corporeal human event. The world is globalized where the south is the allotment of the north, likewise the periphery is the allotment of the center, the free trade from the exotic goods of the tropics is welcomed with open arms in the northern meridians, their demand for consistency and homogeneity in the produce of the south restricts and dissolves all the rich biodiversity of alimentary species we have. We are transformers, we are growers, we are more than enough, if we believe the myth of our paradise we can achieve everything. In the Dislocated Feast each and everyone will have the opportunity to make questions, discuss them and in some extraordinary cases be able to answer them. So by dislocating this feast, you will articulate a new chain, a chain that allows you to eat new lives and stories on your plate, finally allowing yourself to be the one to wash your own dishes.Maestro (a) en Artes VisualesPregradoPDFapplication/pdfspaPontificia Universidad JaverianaArtes VisualesFacultad de ArtesSemillas tradicionalesPerformanceArteEstética relacionalEndemic seedsPerformanceArtRelational aestheticsArtes visuales - Tesis y disertaciones académicasArteEstéticaBanquete DislocadoDislocated FeastTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisORIGINALDiario de Viaje.pdfDiario de Viaje.pdfDocumentoapplication/pdf2917391http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/51395/1/Diario%20de%20Viaje.pdffc94b1a1415814357b7300515021aa26MD51open accessCarta_de_autorizacion.pdfCarta_de_autorizacion.pdfLicencia de usoapplication/pdf178180http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/51395/3/Carta_de_autorizacion.pdfd4bcc0759a15cd329a4b694c5057bae7MD53metadata only accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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