Riesgo de sobrepeso u obesidad en niños escolares de estrato alto y su relación con los hábitos alimentarios, sedentarismo y medios de comunicación audiovisual

La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas en el mundo entero. Datos generados por la encuesta Nacional de la situación nutricional en Colombia (ENSIN) en el 2005, reportan que el 10,3% de los niños entre 10 a 17 años presenta sobrepeso, siendo mas común esto en áreas urbanas y en mujeres. Est...

Full description

Autores:
Vargas Rojas, Nathalia Andrea
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2009
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/8807
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/8807
Palabra clave:
Escolares Nutrición
Obesidad
Hábitos alimenticios
Nutrición y dietética Tesis y disertaciones académicas
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
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description La obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas en el mundo entero. Datos generados por la encuesta Nacional de la situación nutricional en Colombia (ENSIN) en el 2005, reportan que el 10,3% de los niños entre 10 a 17 años presenta sobrepeso, siendo mas común esto en áreas urbanas y en mujeres. Este estudio tuvo como objetivo principal determinar la relación que existe entre hábitos alimentarios, medios de comunicación audiovisual, sedentarismo y estado nutricional, en niños escolares de estrato alto (5 y 6). El presente estudio permitió relacionar presencia de sobrepeso infantil con: el hecho de que consuman alimentos mientras observan televisión (P:0.0012), el tiempo que dedican a jugar videojuegos (P: 0.013), el consumo de frutas enteras y verduras diariamente el cual actúa como un factor protector (P: 0.00079), el consumo excesivo de dulces y caramelos (P: 0.04), el exceso en el consumo calórico (P: 0.03) y el consumo excesivo de grasas saturadas (P: 0.00028). Se concluyo que en escolares y adolescentes el 67% observa televisión mas de dos horas y esto constituye uno de los factores de riesgo para sobrepeso u obesidad, debido a que los niños que ven más horas la televisión tienen más posibilidad de tomar Snacks mientras están delante del televisor, y a la vez remplaza las actividades que requieren más gasto calórico (juegos y deporte) provocando sedentarismo infantil.
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spelling Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Mondragón Serna, Alexandra IdaliaVargas Rojas, Nathalia Andrea2014-05-07T22:49:54Z2014-10-09T02:55:41Z2016-03-29T14:26:43Z2020-04-15T20:28:10Z2014-05-07T22:49:54Z2014-10-09T02:55:41Z2016-03-29T14:26:43Z2020-04-15T20:28:10Z2009http://hdl.handle.net/10554/8807instname:Pontificia Universidad Javerianareponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepourl:https://repository.javeriana.edu.coLa obesidad ha alcanzado proporciones epidémicas en el mundo entero. Datos generados por la encuesta Nacional de la situación nutricional en Colombia (ENSIN) en el 2005, reportan que el 10,3% de los niños entre 10 a 17 años presenta sobrepeso, siendo mas común esto en áreas urbanas y en mujeres. Este estudio tuvo como objetivo principal determinar la relación que existe entre hábitos alimentarios, medios de comunicación audiovisual, sedentarismo y estado nutricional, en niños escolares de estrato alto (5 y 6). El presente estudio permitió relacionar presencia de sobrepeso infantil con: el hecho de que consuman alimentos mientras observan televisión (P:0.0012), el tiempo que dedican a jugar videojuegos (P: 0.013), el consumo de frutas enteras y verduras diariamente el cual actúa como un factor protector (P: 0.00079), el consumo excesivo de dulces y caramelos (P: 0.04), el exceso en el consumo calórico (P: 0.03) y el consumo excesivo de grasas saturadas (P: 0.00028). Se concluyo que en escolares y adolescentes el 67% observa televisión mas de dos horas y esto constituye uno de los factores de riesgo para sobrepeso u obesidad, debido a que los niños que ven más horas la televisión tienen más posibilidad de tomar Snacks mientras están delante del televisor, y a la vez remplaza las actividades que requieren más gasto calórico (juegos y deporte) provocando sedentarismo infantil.Nutricionista DietistaPregradoPDFapplication/pdfspaPontificia Universidad JaverianaNutrición y DietéticaFacultad de CienciasEscolares NutriciónObesidadHábitos alimenticiosNutrición y dietética Tesis y disertaciones académicasRiesgo de sobrepeso u obesidad en niños escolares de estrato alto y su relación con los hábitos alimentarios, sedentarismo y medios de comunicación audiovisualTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisORIGINALtesis756.pdftesis756.pdfDocumentoapplication/pdf2324007http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8807/1/tesis756.pdfc06992aa79d439ed39eba863014adfa2MD51open accessLicencia de uso.pdfLicencia de uso.pdfapplication/pdf134588http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8807/2/Licencia%20de%20uso.pdfb7e5ae5ac946fcd756875ec6948103a2MD52metadata only accessTHUMBNAILtesis756.pdf.jpgtesis756.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7219http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8807/3/tesis756.pdf.jpgea94820b1ac99dd30b254ca37be5990cMD53open accessLicencia de uso.pdf.jpgLicencia de uso.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7620http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8807/4/Licencia%20de%20uso.pdf.jpgf5b765476a323f7a62c4bd92ba6fe45aMD54open access10554/8807oai:repository.javeriana.edu.co:10554/88072022-05-03 10:47:18.722Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepositorio@javeriana.edu.co

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