Diseño de un modelo de planificación agregada de la producción mediante programación lineal, en la línea de compacto, considerando análisis de capacidad y variabilidad en la demanda, aplicada a la empresa LABORATORIOS RONVAR

La Cámara de la Industria Cosmética y de Aseo espera que el sub-sector cosmético genere un impacto positivo con el fin de fortalecer el mismo teniendo en cuenta la productividad, competitividad e internalización de las empresas (ANDI, 2016). Debido al potencial de este sector, Laboratorios Ronvar ha...

Full description

Autores:
Martínez Vargas, Brenda Fernanda
Bahamón Urrea, Laura Ximena
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/44546
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/44546
Palabra clave:
Planeación agregada
Programación lineal
Pronósticos
Series de tiempo
Tiempo estándar
Simulación montecarlo
Aggregate planning
Linear programming
Forecasts
Time series
Standard time
Montecarlo simulation
Ingeniería industrial - Tesis y disertaciones académicas
Programación lineal
Análisis de series de tiempo
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Description
Summary:La Cámara de la Industria Cosmética y de Aseo espera que el sub-sector cosmético genere un impacto positivo con el fin de fortalecer el mismo teniendo en cuenta la productividad, competitividad e internalización de las empresas (ANDI, 2016). Debido al potencial de este sector, Laboratorios Ronvar ha tenido un alto crecimiento en los últimos años, por lo que ha generado la posibilidad de oportunidades de mejora buscando seguir creciendo y optimizando sus procesos productivos para ser más competitivos frente al mercado. Es por esto que, al generar un crecimiento se necesita evaluar y mejorar la reducción de costos y un aumento de la calidad a través de una mejora en la productividad, por lo que se necesita analizar de una manera crítica todos los componentes del negocio que no agregan valor, es decir, aquellos que no incrementan sus utilidades. En este trabajo se pretende diseñar una solución a la problemática que Laboratorios Ronvar tiene en cuanto a la planeación de su producción y la falta de conocimiento de la capacidad instalada con la que cuentan, persiguiendo diseñar un modelo de planeación agregada de la producción, para que la empresa mejore los indicadores de satisfacción de la demanda y la sobreproducción, debido a que actualmente no tienen un modelo o método estructurado para la planeación de la producción, ni conocimiento de su capacidad instalada dado que siempre se ha desarrollado la producción de forma empírica. La metodología propuesta fue estipulada en función del diseño de un modelo de planeación agregada, teniendo en cuenta que se debe realizar el diagnóstico de la situación actual sobre cómo funciona el proceso productivo, considerando que la empresa ha fijados los niveles de servicio sin previo análisis, llevándonos a plantear una Simulación Montecarlo, con la cual se pretende evaluar diferentes escenarios partiendo del nivel de servicio y la variabilidad de la demanda vs los costos asociados a la planeación agregada con el objetivo de identificar cuál será el mejor nivel de servicio a implementar y conocer la variabilidad de los costos en dado caso que la demanda varíe.