Efecto del consumo de café en el perfil lipídico y riesgo de dislipidemia
El café es una bebida que se asocia con modificaciones metabólicas, entre ellas cambios en el perfil de los lípidos. Por su parte, los cambios lipídicos, como incremento de colesterol LDL (LDL), o el colesterol HDL (HDL) disminuido, se relacionan con desenlaces cardiovasculares adversos. Teniendo en...
- Autores:
-
Rico Cruz, Diana Carolina
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/62668
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10554/62668
- Palabra clave:
- Café
Cafeina
Consumo de café
Dislipidemia
Colesterol
Trigliceridos
Lipoproteinas
Gipertrigliceridemia
Hiperlipidemia
Coffee
Caffeine
Coffee consumption
Dyslipidemia
Cholesterol
Triglycerides
Lipoproteins
hypertriglyceridemia
Hyperlipidemia
Especialización en medicina familiar - Tesis y disertaciones académicas
Hiperlipemia
Cafeína
Consumo de café
Lipoproteínas
- Rights
- embargoedAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
| Summary: | El café es una bebida que se asocia con modificaciones metabólicas, entre ellas cambios en el perfil de los lípidos. Por su parte, los cambios lipídicos, como incremento de colesterol LDL (LDL), o el colesterol HDL (HDL) disminuido, se relacionan con desenlaces cardiovasculares adversos. Teniendo en cuenta la frecuencia de consumo de esta bebida y la evidencia sobre su impacto en el sistema cardiovascular y en las muertes asociadas, es necesario identificar si el consumo de café modifica el perfil de los lípidos. |
|---|