La cocina-comida como relato y los relatos de cocina-comida

Comunicador (a) Social

• Autores: Chitiva Rincón, Andrea
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2010
• Institución: Pontificia Universidad Javeriana
• Repositorio: Repositorio Universidad Javeriana
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.javeriana.edu.co:10554/5524
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/5524
• Palabra clave: Comunicación; Cocina; Alimentos; Cultura; Comunicación - Tesis y disertaciones académicas; Comunicación y cultura; Cocina; Alimentos - Historia
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional