Diseño del modelo DDMRP para la planeación de la producción en la empresa Wa-Armonía

Wa-Armonía es una empresa perteneciente al sector de cosméticos y artículos de aseo, especializada en la fabricación, envasado y acondicionamiento de productos plásticos y productos de cuidado personal. Actualmente por fallas en la planeación de producción e inventarios, enfrenta problemas de sobrec...

Full description

Autores:
Linares Leguizamo, Michelle Daniela
Mayorga Totaitive, Daniela
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/38556
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/38556
Palabra clave:
Inventarios
Buffer
Planeación de producción
Stock de seguridad
DDMRP
Demanda
Nivel de servicio
Ingeniería industrial - Tesis y disertaciones académicas
Industria de artículos de tocador
Método de Montecarlo
Indices de producción
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Description
Summary:Wa-Armonía es una empresa perteneciente al sector de cosméticos y artículos de aseo, especializada en la fabricación, envasado y acondicionamiento de productos plásticos y productos de cuidado personal. Actualmente por fallas en la planeación de producción e inventarios, enfrenta problemas de sobrecostos en inventarios y un bajo nivel de servicio. Debido a la importancia de dicha gestión, en este trabajo se analizó, cómo la metodología DDMRP (Demand Driven Material Requirements Planning) provee una solución que se ajusta a las necesidades de la empresa. La metodología DDMRP se basa principalmente en dos proposiciones fundamentales: posicionamiento estratégico de inventarios y determinación de dimensiones adecuadas para los tamaños de amortiguadores conocidos como buffers. A partir de la metodología establecida por el Demand Driven Institute se diseñó y se desarrolló un modelo DDMRP para la planeación de la producción de la línea de talcos en la empresa Wa-Armonía, donde se determinaron, todos los aspectos críticos para mitigar los posibles riesgos causados por la variabilidad en la demanda y en el suministro. Adicionalmente, para evaluar los efectos y el impacto del modelo, se realizó una simulación Montecarlo de la planeación de la producción bajo el modelo DDMRP de cinco referencias pareto de talcos. La simulación permite visualizar los factores críticos que inciden sobre los niveles de inventario y cómo estos cambian dinámicamente a través del tiempo. Adicionalmente, mediante la simulación se puede observar el comportamiento de los indicadores tales como: el nivel de servicio, el porcentaje de exceso de inventarios, el porcentaje de demanda incumplida y la rotación de inventarios. Se realizaron corridas aleatorias utilizando diferentes distribuciones de probabilidad para la demanda, con el fin de determinar la robustez del modelo. Mediante los resultados obtenidos por la simulación, se observó que el modelo no es sensible a las variaciones de la demanda y además permite obtener un incremento en el nivel de servicio y una disminución en el porcentaje de exceso de inventarios. El indicador de la demanda incumplida en todas las corridas de simulación era mayor o igual al 95%. Las restricciones de capacidad de almacenamiento, mano de obra y capacidad de producción no fueron impedimentos para el desarrollo del modelo, ya que la empresa actualmente cuenta con capacidad suficiente para cumplir con su demanda. El uso del modelo DDMRP en la línea de producción de talcos de la empresa Wa-Armonía, genera un impacto financiero significativo con una relación beneficio costo mayor a 1. Por lo tanto se puede considerar que la implementación del modelo es viable y puede generar un beneficio económico significativo para la empresa Wa-Armonía.