Crioconservación de yemas de Physalis Peruviana (Ecotipo Colombia) por encapsulación-deshidratación
Se evaluó una técnica de crioconservación para una muestra de Physalis peruviana ecotipo Colombia, mediante la metodología de encapsulación-deshidratación. Se evaluaron tratamientos escalonados de precultivos en medios enriquecidos con sacarosa, obteniendo 54% rebrote con dos precultivos de dos días...
- Autores:
-
Pineda Muñoz, Alexandra
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2012
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/17926
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10554/17926
- Palabra clave:
- Encapsulación-deshidratación
Conservación ex situ
Crioconservación
Osmoprotección
Sacarosa
Encapsulation-dehydration
Ex situ conservation
Cryopreservation
Osmoprotection
Sucrose
Biología - Tesis y disertaciones académicas
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- openAccess
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- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
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Se evaluó una técnica de crioconservación para una muestra de Physalis peruviana ecotipo Colombia, mediante la metodología de encapsulación-deshidratación. Se evaluaron tratamientos escalonados de precultivos en medios enriquecidos con sacarosa, obteniendo 54% rebrote con dos precultivos de dos días cada uno, a concentraciones de 0.087M y 0.174M respectivamente. Estos fueron evaluados en diferentes condiciones de incubación obteniendo los mejores resultados en frío a 4?C y oscuridad. Para la deshidratación y osmoprotección se evaluaron dos concentraciones de sacarosa 0.75M y 1.0M en medio líquido por 24h. En ausencia de precultivos las altas concentraciones de sacarosa resultaron tóxicas en las yemas, inhibiendo su rebrote y futura regeneración. Los precultivos permitieron el acondicionamiento al tratamiento osmoprotector, que se logró exitosamente con una concentración de 0.75M de sacarosa, disminuyendo en ?16% el contenido de humedad inicial de las cápsulas. El secado en cabina de flujo de aire laminar de las cápsulas fue de 3:00h, logrando un contenido final de humedad de ?15%. Las yemas inmersas en nitrógeno líquido, y descongeladas al baño de María a 38?C aumentaron su rebrote en hasta 30% cuando rehidratadas, pero la reactivación y regeneración sólo fue posible con medio de regeneración suplementado con BAP en condiciones de penumbra. Se obtuvo un porcentaje de rebrote del 100% de las yemas críoconservadas, además del crecimiento directo sin la formación de callo. Los resultados obtenidos demuestran la eficacia de la técnica de encapsulación-deshidratación en una herbácea de clima tropical, y sirven como modelo para el establecimiento de futuros protocolos. |
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Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Constantino Chuaire, SandraPineda Muñoz, Alexandra2016-08-10T21:27:09Z2020-04-15T16:11:18Z2016-08-10T21:27:09Z2020-04-15T16:11:18Z2012http://hdl.handle.net/10554/17926instname:Pontificia Universidad Javerianareponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepourl:https://repository.javeriana.edu.coSe evaluó una técnica de crioconservación para una muestra de Physalis peruviana ecotipo Colombia, mediante la metodología de encapsulación-deshidratación. Se evaluaron tratamientos escalonados de precultivos en medios enriquecidos con sacarosa, obteniendo 54% rebrote con dos precultivos de dos días cada uno, a concentraciones de 0.087M y 0.174M respectivamente. Estos fueron evaluados en diferentes condiciones de incubación obteniendo los mejores resultados en frío a 4?C y oscuridad. Para la deshidratación y osmoprotección se evaluaron dos concentraciones de sacarosa 0.75M y 1.0M en medio líquido por 24h. En ausencia de precultivos las altas concentraciones de sacarosa resultaron tóxicas en las yemas, inhibiendo su rebrote y futura regeneración. Los precultivos permitieron el acondicionamiento al tratamiento osmoprotector, que se logró exitosamente con una concentración de 0.75M de sacarosa, disminuyendo en ?16% el contenido de humedad inicial de las cápsulas. El secado en cabina de flujo de aire laminar de las cápsulas fue de 3:00h, logrando un contenido final de humedad de ?15%. Las yemas inmersas en nitrógeno líquido, y descongeladas al baño de María a 38?C aumentaron su rebrote en hasta 30% cuando rehidratadas, pero la reactivación y regeneración sólo fue posible con medio de regeneración suplementado con BAP en condiciones de penumbra. Se obtuvo un porcentaje de rebrote del 100% de las yemas críoconservadas, además del crecimiento directo sin la formación de callo. Los resultados obtenidos demuestran la eficacia de la técnica de encapsulación-deshidratación en una herbácea de clima tropical, y sirven como modelo para el establecimiento de futuros protocolos.A cryopreservation method was evaluated on a sample of Colombian ecotype Physalis peruviana using the encapsulation-dehydration technique. Sucrose preculture conditions of the apex were evaluated, obtaining the best results 54% regrowth with a two step preculture of 0.087M and 0.174M two day each. These were also grown under different light and temperature conditions obtaining best results in cold 4?C and darkness. For dehydration and osmoprotection two concentrations of sucrose 0.75M and 1.0M supplemented liquid medium for 24 hours was evaluated. In the absence of preculture conditions the high concentrations of sucrose resulted toxic on the tissues, inhibiting their regrowth and survival. Preculture with sucrose allowed the conditioning to the osmoprotection treatment, which was achieved with a concentration of 0.75M sucrose, minimizing final moist content of the beads to ?15%. The beads frozen in liquid nitrogen and thawed, increased their survival and regrowth up to 30% more when rehydrated, but reactivation y regeneration was only possible with regeneration medium supplemented with BAP under low light conditions. A survival of 100% of the cryopreserved beads was obtained, and direct growth withouth callus formation was observed in every case. Results obtained in the present study proof the success of encapsulation-dehydration technique for a herbaceous tropical species, y serves as model for the establishment of future protocols.Biólogo (a)PregradoPDFapplication/pdfspaPontificia Universidad JaverianaBiologíaFacultad de CienciasEncapsulación-deshidrataciónConservación ex situCrioconservaciónOsmoprotecciónSacarosaEncapsulation-dehydrationEx situ conservationCryopreservationOsmoprotectionSucroseBiología - Tesis y disertaciones académicasCrioconservación de yemas de Physalis Peruviana (Ecotipo Colombia) por encapsulación-deshidrataciónTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisORIGINALPinedaMunozAlexandra2012.pdfapplication/pdf1641521http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/17926/1/PinedaMunozAlexandra2012.pdfff51bd1278e82cd4b3681b17e5938f97MD51open accessTHUMBNAILPinedaMunozAlexandra2012.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg2585http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/17926/2/PinedaMunozAlexandra2012.pdf.jpg3c16c05ed487e6571e432e8db24a51c1MD52open access10554/17926oai:repository.javeriana.edu.co:10554/179262022-05-02 15:53:11.216Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepositorio@javeriana.edu.co |