Globalización, mercados y el futuro de las pesquerías
Este trabajo presenta una breve reflexión acerca de la situación de deterioro dela pesca de captura y las tendencias de consumo de los productos pesqueros.Considera algunos de los principales aspectos que caracterizan los mercados deestos productos a nivel global, entre ellos la expansión de los mer...
- Autores:
-
Pedroza Gutiérrez, Carmen; Unidad Académica deEstudios Regionales (uaer) de la Universidad Nacional Autónoma de México.
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
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- Acceso en línea:
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- Palabra clave:
- Ecología, economia
pesca, mercados, consumo, globalización
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