Plan de negocios para la producción y comercialización de batidos a base de fruta natural (smoothies) dirigido a consumidores en la ciudad de Bogotá que buscan diariamente alimentarse de una forma más sana destacando las frutas y aprovechando su nivel nutricional
La tesis propone un Plan de negocios para la producción y comercialización de batidos a base de fruta natural (Smoothies) dirigido a consumidores en la ciudad de Bogotá que buscan diariamente alimentarse de una forma más sana destacando las frutas y aprovechando su nivel nutricional. A través de los...
- Autores:
-
Trujillo Pantoja, Rodrigo José
Segura Hernández, Andrés Felipe
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2011
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/11058
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10554/11058
- Palabra clave:
- Smoothies
Comidas rápidas
Administración de empresas - Tesis y disertaciones académicas
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
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La tesis propone un Plan de negocios para la producción y comercialización de batidos a base de fruta natural (Smoothies) dirigido a consumidores en la ciudad de Bogotá que buscan diariamente alimentarse de una forma más sana destacando las frutas y aprovechando su nivel nutricional. A través de los años la forma de alimentarse ha variado debido a los cambios culturales y factores externos que han modificado la manera de alimentares de la sociedad, de esta misma forma se ha visto como las personas piensan más en su salud y en la manera que van a seleccionar sus alimentos que van a consumir. La sociedad buscando una alimentación sana creado nuevos estilos en el consumo, teniendo en cuenta que los productos cada vez sean más frescos y orgánicos, sin dejar de lado el placer que el consumidor busca a la hora de alimentarse. Por esta razón Smoothies batidos de fruta y pie`s, es una solución para aquellas personas que buscan una nueva alternativa de alimentación sana, usando las frutas que se producen en nuestro país y los beneficios que estas ofrecen, además de esto Smoothies batidos de fruta y pie s quiere ofrecerle al cliente una experiencia sensorial por la mezcla de sabores, olores y colores de los batidos de fruta. |
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Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Archila Bernal, Manuel JoséTrujillo Pantoja, Rodrigo JoséSegura Hernández, Andrés Felipe2014-12-11T11:11:49Z2016-03-29T14:33:08Z2020-04-14T20:35:55Z2014-12-11T11:11:49Z2016-03-29T14:33:08Z2020-04-14T20:35:55Z2011http://hdl.handle.net/10554/11058instname:Pontificia Universidad Javerianareponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepourl:https://repository.javeriana.edu.coLa tesis propone un Plan de negocios para la producción y comercialización de batidos a base de fruta natural (Smoothies) dirigido a consumidores en la ciudad de Bogotá que buscan diariamente alimentarse de una forma más sana destacando las frutas y aprovechando su nivel nutricional. A través de los años la forma de alimentarse ha variado debido a los cambios culturales y factores externos que han modificado la manera de alimentares de la sociedad, de esta misma forma se ha visto como las personas piensan más en su salud y en la manera que van a seleccionar sus alimentos que van a consumir. La sociedad buscando una alimentación sana creado nuevos estilos en el consumo, teniendo en cuenta que los productos cada vez sean más frescos y orgánicos, sin dejar de lado el placer que el consumidor busca a la hora de alimentarse. Por esta razón Smoothies batidos de fruta y pie`s, es una solución para aquellas personas que buscan una nueva alternativa de alimentación sana, usando las frutas que se producen en nuestro país y los beneficios que estas ofrecen, además de esto Smoothies batidos de fruta y pie s quiere ofrecerle al cliente una experiencia sensorial por la mezcla de sabores, olores y colores de los batidos de fruta.The thesis proposes a business plan for production and marketing of healthy drinks such as smoothies, highlighting their nutritional advantage. Over the years the way of eating has changed due to cultural changes and external factors that have changed the way society thinks about food, in this same way we have seen how people think more about their health and how to select the right food to consume. The company creates a healthy looking new styles in consumption, without neglecting the pleasure that consumers look at feeding time. For this reason Smoothies y Pie`s is a solution for those who are seeking a new alternative way of eating, using the fruit produced in our country and the benefits they offer. Smoothies y Pie `s wants to offer the customer a sensory experience for the blend of flavors, aromas and colors of the smoothies.Administrador (a) de EmpresasPregradoPDFapplication/pdfspaPontificia Universidad JaverianaAdministración de EmpresasFacultad de Ciencias Económicas y AdministrativasPlan de negocios para la producción y comercialización de batidos a base de fruta natural (smoothies) dirigido a consumidores en la ciudad de Bogotá que buscan diariamente alimentarse de una forma más sana destacando las frutas y aprovechando su nivel nutricionalTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisSmoothiesComidas rápidasAdministración de empresas - Tesis y disertaciones académicasORIGINALTrujilloPantojaRodrigoJose2011.pdfTrujilloPantojaRodrigoJose2011.pdfapplication/pdf2274794http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/11058/3/TrujilloPantojaRodrigoJose2011.pdff29515c308ffbd050c5dc7e4299e03deMD53open accessLicencia de uso.pdfLicencia de uso.pdfapplication/pdf371538http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/11058/4/Licencia%20de%20uso.pdf03aee9e36e007d1538854014329e8457MD54metadata only accessTHUMBNAILDocumento.pdf.jpgDocumento.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5973http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/11058/5/Documento.pdf.jpgd89ac390f7016c3fce5dba20f1381140MD55open accessLicencia de uso.pdf.jpgLicencia de uso.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7412http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/11058/6/Licencia%20de%20uso.pdf.jpgac3d5b3ced9a1dba26e3cbae7baf4711MD56open accessTrujilloPantojaRodrigoJose2011.pdf.jpgTrujilloPantojaRodrigoJose2011.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5973http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/11058/7/TrujilloPantojaRodrigoJose2011.pdf.jpgd89ac390f7016c3fce5dba20f1381140MD57open access10554/11058oai:repository.javeriana.edu.co:10554/110582022-05-03 15:11:33.885Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepositorio@javeriana.edu.co |