Diseño de experiencia en San Marcos café, Duitama

Se generó una experiencia a partir del consumo del café, buscando incrementar el conocimiento de éste y al mismo tiempo aumentar el flujo de personas en el local San Marcos de la ciudad de Duitama.  La experiencia incluye un sistema móvil diseñado a partir de la morfología de la orquídea como flor insignia de Boyacá, hecho en roble y tejido de esparto, este cuenta con tres módulos que buscan satisfacer la cantidad de mesas del local, permitiendo el transporte de los elementos necesarios a la mesa donde el usuario puede personalizar su café y aprender de este, la persona selecciona el método de preparación  y el tipo de café. Finalmente se planteó una nueva disposición del espacio que cumple como parte de la experiencia utilizando materiales y elementos representativos de la región.

• Autores: Guinand Rivas, Irene; Cavinato Benito-Revollo, Daniela
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2018
• Institución: Pontificia Universidad Javeriana
• Repositorio: Repositorio Universidad Javeriana
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.javeriana.edu.co:10554/34692
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/34692
• Palabra clave: Experiencia; Café; Boyacá; Aprendizaje; Experience; Coffee; Boyaca; Learning; Diseño industrial - Tesis y disertaciones académicas; Café; Consumo de café - Duitama (Boyacá, Colombia)
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional