Plan de negocio para trasformar y comercializar cálculos biliares de bovinos para la industria farmacéutica

Colombia se encuentra entre los 13 mayores productores de carne el mundo con una participación cerca al 2% del total mundial, y es el cuarto hato ganadero más grande de América latina después de Argentina, Brasil y México. El inventario bovino para el año 2008 fue de 23.600.0001 cabezas de ganado, de las cuales el 53% se orientó a la producción de carne, 45% al doble propósito y el 5% a la producción de leche. En este mismo año se produjeron 911.000 toneladas de carne.

• Autores: Doblado Soto, Fabio Andrés
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2012
• Institución: Pontificia Universidad Javeriana
• Repositorio: Repositorio Universidad Javeriana
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.javeriana.edu.co:10554/10543
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/10543
• Palabra clave: Residuos animales; Animal waste; Industria farmacéutica; Administración de empresas - Tesis y disertaciones académicas
• Rights: openAccess
• License: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional