Plan de negocios para el diseño de un servicio de impresión 3D de chocolates gourmet con diseños personalizados por medio de una tienda de experiencia
Este proyecto consiste en la creación de una tienda gourmet de chocolate en Bogotá, Se diferencia de los tradicionales chocolateros por la implementación de avanzadas técnicas de impresión 3D de alimentos. Por lo tanto, ofrece la posibilidad de personalizar el diseño, teniendo en cuenta el tipo de c...
- Autores:
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Riaño González, Natalia Carolina
Vega Vásquez, Camila Andrea
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/38460
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10554/38460
- Palabra clave:
- Servucción
Impresión 3D
Servicing
3D print
Ingeniería industrial - Tesis y disertaciones académicas
Nuevas empresas
Chocolate
Impresión tridimensional
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
| Summary: | Este proyecto consiste en la creación de una tienda gourmet de chocolate en Bogotá, Se diferencia de los tradicionales chocolateros por la implementación de avanzadas técnicas de impresión 3D de alimentos. Por lo tanto, ofrece la posibilidad de personalizar el diseño, teniendo en cuenta el tipo de chocolate y el envase. Todo esto acompañado por la posibilidad de vivir una experiencia sensorial según la especialidad de la tienda. |
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