Snack preservation - the healthy fuel : packaging para conservar y proteger los snacks de los deportistas fitness
Este proyecto propone el diseño de un packaging para los snacks de deportistas fitness que brinde las condiciones de protección adecuadas para alimento sin afectar la forma de consumo por medio de un sistema de conservación que permite mantener sus características tanto físicas como químicas del ali...
- Autores:
-
Giraldo Saravia, Mateo
Lesmes Contreras, María Camila
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/38153
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10554/38153
- Palabra clave:
- Alimentación
Deportistas
Conservación
Consumo
Snack
Fitness
Healthy
Diseño industrial - Tesis y disertaciones académicas
Conservación de alimentos
Empaques
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
| id |
JAVERIANA2_1a36a2c8ddb3933b348b6dfa501654d2 |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/38153 |
| network_acronym_str |
JAVERIANA2 |
| network_name_str |
Repositorio Universidad Javeriana |
| repository_id_str |
|
| dc.title.spa.fl_str_mv |
Snack preservation - the healthy fuel : packaging para conservar y proteger los snacks de los deportistas fitness |
| title |
Snack preservation - the healthy fuel : packaging para conservar y proteger los snacks de los deportistas fitness |
| spellingShingle |
Snack preservation - the healthy fuel : packaging para conservar y proteger los snacks de los deportistas fitness Alimentación Deportistas Conservación Consumo Snack Fitness Healthy Diseño industrial - Tesis y disertaciones académicas Conservación de alimentos Empaques |
| title_short |
Snack preservation - the healthy fuel : packaging para conservar y proteger los snacks de los deportistas fitness |
| title_full |
Snack preservation - the healthy fuel : packaging para conservar y proteger los snacks de los deportistas fitness |
| title_fullStr |
Snack preservation - the healthy fuel : packaging para conservar y proteger los snacks de los deportistas fitness |
| title_full_unstemmed |
Snack preservation - the healthy fuel : packaging para conservar y proteger los snacks de los deportistas fitness |
| title_sort |
Snack preservation - the healthy fuel : packaging para conservar y proteger los snacks de los deportistas fitness |
| dc.creator.fl_str_mv |
Giraldo Saravia, Mateo Lesmes Contreras, María Camila |
| dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv |
Perea Bello, Juan Manuel |
| dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Giraldo Saravia, Mateo Lesmes Contreras, María Camila |
| dc.subject.spa.fl_str_mv |
Alimentación Deportistas Conservación Consumo |
| topic |
Alimentación Deportistas Conservación Consumo Snack Fitness Healthy Diseño industrial - Tesis y disertaciones académicas Conservación de alimentos Empaques |
| dc.subject.keyword.spa.fl_str_mv |
Snack Fitness Healthy |
| dc.subject.armarc.spa.fl_str_mv |
Diseño industrial - Tesis y disertaciones académicas Conservación de alimentos Empaques |
| description |
Este proyecto propone el diseño de un packaging para los snacks de deportistas fitness que brinde las condiciones de protección adecuadas para alimento sin afectar la forma de consumo por medio de un sistema de conservación que permite mantener sus características tanto físicas como químicas del alimento. |
| publishDate |
2017 |
| dc.date.created.none.fl_str_mv |
2017 |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2018-10-17T12:48:06Z 2020-04-16T14:31:04Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv |
2018-10-17T12:48:06Z 2020-04-16T14:31:04Z |
| dc.type.local.spa.fl_str_mv |
Tesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregrado |
| dc.type.coar.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
| dc.type.driver.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/10554/38153 |
| dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv |
instname:Pontificia Universidad Javeriana |
| dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv |
reponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana |
| dc.identifier.repourl.spa.fl_str_mv |
repourl:https://repository.javeriana.edu.co |
| url |
http://hdl.handle.net/10554/38153 |
| identifier_str_mv |
instname:Pontificia Universidad Javeriana reponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana repourl:https://repository.javeriana.edu.co |
| dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.relation.vimeo.spa.fl_str_mv |
https://vimeo.com/420795501 |
| dc.rights.licence.*.fl_str_mv |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional |
| dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ |
| dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.rights.coar.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| rights_invalid_str_mv |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| dc.format.spa.fl_str_mv |
PDF |
| dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Pontificia Universidad Javeriana |
| dc.publisher.program.spa.fl_str_mv |
Diseño Industrial |
| dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv |
Facultad de Arquitectura y Diseño |
| institution |
Pontificia Universidad Javeriana |
| bitstream.url.fl_str_mv |
http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/38153/1/Mateo%20Giraldo%2c%20Mar%c3%ada%20Lesmes.pdf.jpg http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/38153/2/Mateo%20Giraldo%2c%20Mar%c3%ada%20Lesmes_Cartas.pdf.jpg http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/38153/3/Mateo%20Giraldo%2c%20Mar%c3%ada%20Lesmes.pdf http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/38153/4/Mateo%20Giraldo%2c%20Mar%c3%ada%20Lesmes_Cartas.pdf http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/38153/5/Anexo%208%20-%20Video%20Promocional.mp4 http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/38153/6/ANEXOS.rar http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/38153/7/license.txt |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
60f2dc4b2290618926887da19a35db86 37a559712be42e08c516b0e5af7a9799 64b61cc4b209b4b306224f6bea746dce 1c4dc502fd144024467a3706ce5e3112 60ca23e9f78724382628ae058bea6b3c 2c83c3d50b16c1e8051140da64963383 2070d280cc89439d983d9eee1b17df53 |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javeriana |
| repository.mail.fl_str_mv |
repositorio@javeriana.edu.co |
| _version_ |
1811671293415653376 |
| spelling |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Perea Bello, Juan ManuelGiraldo Saravia, MateoLesmes Contreras, María Camila2018-10-17T12:48:06Z2020-04-16T14:31:04Z2018-10-17T12:48:06Z2020-04-16T14:31:04Z2017http://hdl.handle.net/10554/38153instname:Pontificia Universidad Javerianareponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepourl:https://repository.javeriana.edu.coEste proyecto propone el diseño de un packaging para los snacks de deportistas fitness que brinde las condiciones de protección adecuadas para alimento sin afectar la forma de consumo por medio de un sistema de conservación que permite mantener sus características tanto físicas como químicas del alimento.This project proposes the design of a packaging for sports fitness snacks that provides the adequate protection conditions for food without affecting the way of consumption by means of a conservation system that allows to maintain its physical and Chemical characteristics of the food.Diseñador (a) IndustrialPregradoPDFapplication/pdfspaPontificia Universidad JaverianaDiseño IndustrialFacultad de Arquitectura y DiseñoAlimentaciónDeportistasConservaciónConsumoSnackFitnessHealthyDiseño industrial - Tesis y disertaciones académicasConservación de alimentosEmpaquesSnack preservation - the healthy fuel : packaging para conservar y proteger los snacks de los deportistas fitnessTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://vimeo.com/420795501THUMBNAILMateo Giraldo, María Lesmes.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg2829http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/38153/1/Mateo%20Giraldo%2c%20Mar%c3%ada%20Lesmes.pdf.jpg60f2dc4b2290618926887da19a35db86MD51open accessMateo Giraldo, María Lesmes_Cartas.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6207http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/38153/2/Mateo%20Giraldo%2c%20Mar%c3%ada%20Lesmes_Cartas.pdf.jpg37a559712be42e08c516b0e5af7a9799MD52open accessORIGINALMateo Giraldo, María Lesmes.pdfDocumentoapplication/pdf3151102http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/38153/3/Mateo%20Giraldo%2c%20Mar%c3%ada%20Lesmes.pdf64b61cc4b209b4b306224f6bea746dceMD53metadata only accessMateo Giraldo, María Lesmes_Cartas.pdfCartasapplication/pdf2171389http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/38153/4/Mateo%20Giraldo%2c%20Mar%c3%ada%20Lesmes_Cartas.pdf1c4dc502fd144024467a3706ce5e3112MD54metadata only accessAnexo 8 - Video Promocional.mp4Videovideo/mp4265839845http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/38153/5/Anexo%208%20-%20Video%20Promocional.mp460ca23e9f78724382628ae058bea6b3cMD55metadata only accessANEXOS.rarAnexosapplication/rar62207293http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/38153/6/ANEXOS.rar2c83c3d50b16c1e8051140da64963383MD56metadata only accessLICENSElicense.txttext/plain2603http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/38153/7/license.txt2070d280cc89439d983d9eee1b17df53MD57open access10554/38153oai:repository.javeriana.edu.co:10554/381532022-05-02 16:46:30.294Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepositorio@javeriana.edu.coTElDRU5DSUEgWSBBVVRPUklaQUNJw5NOIERFIExPUyBBVVRPUkVTIFBBUkEgUFVCTElDQVIgWSBQRVJNSVRJUiBMQSBDT05TVUxUQSBZIFVTTy4KClBhcnRlIDEuIFTDqXJtaW5vcyBkZSBsYSBsaWNlbmNpYSBnZW5lcmFsIHBhcmEgcHVibGljYWNpw7NuIGRlIG9icmFzIGVuIGVsIHJlcG9zaXRvcmlvIGluc3RpdHVjaW9uYWwKQ29tbyB0aXR1bGFyIChlcykgZGVsIGRlcmVjaG8gZGUgYXV0b3IsIGNvbmZpZXJvIChlcmltb3MpIGEgbGEgUG9udGlmaWNpYSBVbml2ZXJzaWRhZCBKYXZlcmlhbmEgdW5hIGxpY2VuY2lhIG5vIGV4Y2x1c2l2YSwgbGltaXRhZGEgeSBncmF0dWl0YSBzb2JyZSBsYSBvYnJhIHF1ZSBzZSBpbnRlZ3JhcsOhIGVuIGVsIFJlcG9zaXRvcmlvIEluc3RpdHVjaW9uYWwsIHF1ZSBzZSBhanVzdGEgYSBsYXMgc2lndWllbnRlcyBjYXJhY3RlcsOtc3RpY2FzOgphKSAgICAgIEVzdGFyw6EgdmlnZW50ZSBhIHBhcnRpciBkZSBsYSBmZWNoYSBkZSBpbmNsdXNpw7NuIGVuIGVsIHJlcG9zaXRvcmlvLCBwb3IgdW4gcGxhem8gZGUgNSBhw7FvcywgcXVlIHNlcsOhbiBwcm9ycm9nYWJsZXMgaW5kZWZpbmlkYW1lbnRlIHBvciBlbCB0aWVtcG8gcXVlIGR1cmUgZWwgZGVyZWNobyBwYXRyaW1vbmlhbCBkZWwgYXV0b3IuIEVsIGF1dG9yIHBvZHLDoSBkYXIgcG9yIHRlcm1pbmFkYSBsYSBsaWNlbmNpYSBzb2xpY2l0w6FuZG9sbyBhIGxhIFVuaXZlcnNpZGFkIHBvciBlc2NyaXRvLgpiKSAgICAgIEF1dG9yaXphIGEgbGEgUG9udGlmaWNpYSBVbml2ZXJzaWRhZCBKYXZlcmlhbmEgYSBwdWJsaWNhciBsYSBvYnJhIGVuIGRpZ2l0YWwsIGNvbm9jaWVuZG8gcXVlLCBkYWRvIHF1ZSBzZSBwdWJsaWNhIGVuIEludGVybmV0LCBwb3IgZXN0ZSBoZWNobyBjaXJjdWxhIGNvbiB1biBhbGNhbmNlIG11bmRpYWwuCmMpICAgICAgTG9zIGF1dG9yZXMgYWNlcHRhbiBxdWUgbGEgYXV0b3JpemFjacOzbiBzZSBoYWNlIGEgdMOtdHVsbyBncmF0dWl0bywgcG9yIGxvIHRhbnRvIHJlbnVuY2lhbiBhIHJlY2liaXIgYmVuZWZpY2lvIGFsZ3VubyBwb3IgbGEgcHVibGljYWNpw7NuLCBkaXN0cmlidWNpw7NuLCBjb211bmljYWNpw7NuIHDDumJsaWNhIHkgY3VhbHF1aWVyIG90cm8gdXNvIHF1ZSBzZSBoYWdhIGVuIGxvcyB0w6lybWlub3MgZGUgbGEgcHJlc2VudGUgbGljZW5jaWEgeSBkZSBsYSBsaWNlbmNpYSBkZSB1c28gY29uIHF1ZSBzZSBwdWJsaWNhLgpkKSAgICAgIExvcyBhdXRvcmVzIG1hbmlmaWVzdGFuIHF1ZSBzZSB0cmF0YSBkZSB1bmEgb2JyYSBvcmlnaW5hbCBzb2JyZSBsYSBxdWUgdGllbmVuIGxvcyBkZXJlY2hvcyBxdWUgYXV0b3JpemFuIHkgcXVlIHNvbiBlbGxvcyBxdWllbmVzIGFzdW1lbiB0b3RhbCByZXNwb25zYWJpbGlkYWQgcG9yIGVsIGNvbnRlbmlkbyBkZSBzdSBvYnJhIGFudGUgbGEgUG9udGlmaWNpYSBVbml2ZXJzaWRhZCBKYXZlcmlhbmEgeSBhbnRlIHRlcmNlcm9zLiBFbiB0b2RvIGNhc28gbGEgUG9udGlmaWNpYSBVbml2ZXJzaWRhZCBKYXZlcmlhbmEgc2UgY29tcHJvbWV0ZSBhIGluZGljYXIgc2llbXByZSBsYSBhdXRvcsOtYSBpbmNsdXllbmRvIGVsIG5vbWJyZSBkZWwgYXV0b3IgeSBsYSBmZWNoYSBkZSBwdWJsaWNhY2nDs24uCmUpICAgICAgQXV0b3Jpem8gKGFtb3MpIGEgbGEgVW5pdmVyc2lkYWQgcGFyYSBpbmNsdWlyIGxhIG9icmEgZW4gbG9zIMOtbmRpY2VzIHkgYnVzY2Fkb3JlcyBxdWUgZXN0aW1lbiBuZWNlc2FyaW9zIHBhcmEgcHJvbW92ZXIgc3UgZGlmdXNpw7NuLgpmKSAgICAgIEFjZXB0byAoYW1vcykgcXVlIGxhIFBvbnRpZmljaWEgVW5pdmVyc2lkYWQgSmF2ZXJpYW5hIHB1ZWRhIGNvbnZlcnRpciBlbCBkb2N1bWVudG8gYSBjdWFscXVpZXIgbWVkaW8gbyBmb3JtYXRvIHBhcmEgcHJvcMOzc2l0b3MgZGUgcHJlc2VydmFjacOzbiBkaWdpdGFsLgpnKSAgICAgIEF1dG9yaXpvIChhbW9zKSBxdWUgbGEgb2JyYSBzZWEgcHVlc3RhIGEgZGlzcG9zaWNpw7NuIGRlbCBww7pibGljbyBlbiBsb3MgdMOpcm1pbm9zIGF1dG9yaXphZG9zIGVuIGxvcyBsaXRlcmFsZXMgYW50ZXJpb3JlcyBiYWpvIGxvcyBsw61taXRlcyBkZWZpbmlkb3MgcG9yIGxhIHVuaXZlcnNpZGFkIGVuIGxhcyDigJxDb25kaWNpb25lcyBkZSB1c28gZGUgZXN0cmljdG8gY3VtcGxpbWllbnRv4oCdIGRlIGxvcyByZWN1cnNvcyBwdWJsaWNhZG9zIGVuIFJlcG9zaXRvcmlvIEluc3RpdHVjaW9uYWwgUFVKICwgY3V5byB0ZXh0byBjb21wbGV0byBzZSBwdWVkZSBjb25zdWx0YXIgZW4gaHR0cDovL3JlcG9zaXRvcnkuamF2ZXJpYW5hLmVkdS5jby8KClNJIEVMIERPQ1VNRU5UTyBTRSBCQVNBIEVOIFVOIFRSQUJBSk8gUVVFIEhBIFNJRE8gUEFUUk9DSU5BRE8gTyBBUE9ZQURPIFBPUiBVTkEgQUdFTkNJQSBPIFVOQSBPUkdBTklaQUNJw5NOLCBDT04gRVhDRVBDScOTTiBERSBMQSBQT05USUZJQ0lBIFVOSVZFUlNJREFEIEpBVkVSSUFOQSwgRUwgKExPUykgQVVUT1IoRVMpIEdBUkFOVElaQShNT1MpIFFVRSBTRSBIQSBDVU1QTElETyBDT04gTE9TIERFUkVDSE9TIFkgT0JMSUdBQ0lPTkVTIFJFUVVFUklET1MgUE9SIEVMIFJFU1BFQ1RJVk8gQ09OVFJBVE8gTyBBQ1VFUkRPLgo= |