Actividad antagónica de Candida guilliermondii ante Streptococcus mutans

Este estudio se realizó con el objetivo de establecer la actividad antagónica de Cándida guilliermondii frente a Streptococcus mutans, además determinar el crecimiento de esta levadura en medios de cultivo como BHI, TSA y Mueller hinton. Las pruebas de antagonismo se ejecutaron en caldo y agar YGC con el ensayo de doble capa en el que la cepa productora (C. guilliermondii) se sembró en agar YGC y se enfrentó con la cepa indicadora (S. mutans) para obtener los halos de inhibición, se tuvo en cuenta los halos mayores a 4mm. Se alcanzó un excelente crecimiento y viabilidad de la levadura en los diferentes medios de cultivo (BHI, Muller hinton y TS). A pesar de esto, el crecimiento fue intermitente. Igualmente se observó la actividad antagónica de la C. guilliermondii a partir del YGC frente a S. mutans.

• Autores: Rodríguez Martínez, Karen Juliette
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2012
• Institución: Pontificia Universidad Javeriana
• Repositorio: Repositorio Universidad Javeriana
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.javeriana.edu.co:10554/13302
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/13302
• Palabra clave: Caries; Antagonismo; Candida guilliermondii; Streptococcus mutans; Xilitol; Caries; Antagonism; Candida guilliermondii; Streptococcus mutans; Xylitol; Caries Dental; Bacteriología - Tesis y disertaciones académicas
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