Footure, Saboreando el futuro
FOOTURE está basado en el desarrollo de diseño de experiencias a través de dinámicas sociales tangibles, que permitan el consumo de insectos en jóvenes universitarios, para dar a conocer la entomofagia, sus propiedades y beneficios.
- Autores:
-
Gómez Quijano, Claudia Milena
Acosta Conrado, Santiago
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Pontificia Universidad Javeriana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad Javeriana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.javeriana.edu.co:10554/65756
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10554/65756
- Palabra clave:
- Entomofagia, Nutrición, Tenebrio Molitor, Campaña de expectativa
Entomophagy, Nutrition, Tenebrio Molitor, Expectation campaig
Arquitectura - Tesis y disertaciones académicas
- Rights
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
| Summary: | FOOTURE está basado en el desarrollo de diseño de experiencias a través de dinámicas sociales tangibles, que permitan el consumo de insectos en jóvenes universitarios, para dar a conocer la entomofagia, sus propiedades y beneficios. |
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