Footure, Saboreando el futuro

FOOTURE está basado en el desarrollo de diseño de experiencias a través de dinámicas sociales tangibles, que permitan el consumo de insectos en jóvenes universitarios, para dar a conocer la entomofagia, sus propiedades y beneficios.

Autores:
Gómez Quijano, Claudia Milena
Acosta Conrado, Santiago
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/65756
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/65756
Palabra clave:
Entomofagia, Nutrición, Tenebrio Molitor, Campaña de expectativa
Entomophagy, Nutrition, Tenebrio Molitor, Expectation campaig
Arquitectura - Tesis y disertaciones académicas
Rights
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
Description
Summary:FOOTURE está basado en el desarrollo de diseño de experiencias a través de dinámicas sociales tangibles, que permitan el consumo de insectos en jóvenes universitarios, para dar a conocer la entomofagia, sus propiedades y beneficios.