Evaluación de la actividad antifúngica de los extractos de las cáscaras y semillas de tres especies de cítricos contra el hongo fitopatógeno Fusarium Roseum

La creciente contaminación que genera el uso de pesticidas sintéticos ha llevado a desarrollar nuevas alternativas para el control de enfermedades causadas por bacterias, virus y hongos, enfocándose en desarrollar métodos que sean menos contaminantes y no generen riesgos para la salud humana. Uno de...

Full description

Autores:
Aristizabal González, Juan David
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2011
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/8842
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/8842
Palabra clave:
Hongos fitopatógenos
Extractos vegetales
Biología Tesis y disertaciones académicas
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
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description La creciente contaminación que genera el uso de pesticidas sintéticos ha llevado a desarrollar nuevas alternativas para el control de enfermedades causadas por bacterias, virus y hongos, enfocándose en desarrollar métodos que sean menos contaminantes y no generen riesgos para la salud humana. Uno de estos métodos es el uso de productos naturales, los cuales se obtienen a partir de seres vivos y por lo tanto se degradan fácilmente, evitando la contaminación y la toxicidad hacia los humanos. Con este trabajo se pretendió evaluar la actividad antifúngica de extractos etéreos y etanólicos de cáscaras y semillas de naranja (Citrus sinensis), mandarina (Citrus reticulata) y toronja (Citrus máxima) contra el hongo fitopatógeno Fusarium roseum, causante de varias enfermedades en diferentes cultivos, principalmente en clavel. Se utilizó éter de petróleo para obtener los extractos apolares, y etanol para obtener los extractos polares. Posteriormente se realizaron pruebas químicas preliminares y cromatografías en capa delgada para caracterizar los metabolitos secundarios presentes en los extractos. Finalmente se evaluó la actividad antifúngica de los extractos utilizando el método de discos de papel, probando tres diferentes concentraciones de los extractos (50.000, 100.000 y 500.000ppm) sobre F. roseum. Se encontraron varios tipos de metabolitos secundarios en los extractos, como flavonoides, fenoles, terpenos y glucósidos, pero a pesar de esto ningún extracto presentó inhibición frente a F. roseum posiblemente a los mecanismos de resistencia que este hongo presenta, a la metodología utilizada ó a la ausencia de algunos metabolitos antifúngicos como alcaloides.
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spelling Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessDe acuerdo con la naturaleza del uso concedido, la presente licencia parcial se otorga a título gratuito por el máximo tiempo legal colombiano, con el propósito de que en dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización. De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos. Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que, de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor. De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Vera Bravo, RicardoAristizabal González, Juan David2014-05-07T22:56:18Z2014-10-09T02:55:59Z2016-03-29T14:26:53Z2020-04-15T16:17:02Z2014-05-07T22:56:18Z2014-10-09T02:55:59Z2016-03-29T14:26:53Z2020-04-15T16:17:02Z2011http://hdl.handle.net/10554/8842instname:Pontificia Universidad Javerianareponame:Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepourl:https://repository.javeriana.edu.coLa creciente contaminación que genera el uso de pesticidas sintéticos ha llevado a desarrollar nuevas alternativas para el control de enfermedades causadas por bacterias, virus y hongos, enfocándose en desarrollar métodos que sean menos contaminantes y no generen riesgos para la salud humana. Uno de estos métodos es el uso de productos naturales, los cuales se obtienen a partir de seres vivos y por lo tanto se degradan fácilmente, evitando la contaminación y la toxicidad hacia los humanos. Con este trabajo se pretendió evaluar la actividad antifúngica de extractos etéreos y etanólicos de cáscaras y semillas de naranja (Citrus sinensis), mandarina (Citrus reticulata) y toronja (Citrus máxima) contra el hongo fitopatógeno Fusarium roseum, causante de varias enfermedades en diferentes cultivos, principalmente en clavel. Se utilizó éter de petróleo para obtener los extractos apolares, y etanol para obtener los extractos polares. Posteriormente se realizaron pruebas químicas preliminares y cromatografías en capa delgada para caracterizar los metabolitos secundarios presentes en los extractos. Finalmente se evaluó la actividad antifúngica de los extractos utilizando el método de discos de papel, probando tres diferentes concentraciones de los extractos (50.000, 100.000 y 500.000ppm) sobre F. roseum. Se encontraron varios tipos de metabolitos secundarios en los extractos, como flavonoides, fenoles, terpenos y glucósidos, pero a pesar de esto ningún extracto presentó inhibición frente a F. roseum posiblemente a los mecanismos de resistencia que este hongo presenta, a la metodología utilizada ó a la ausencia de algunos metabolitos antifúngicos como alcaloides.Biólogo (a)PregradoPDFapplication/pdfspaPontificia Universidad JaverianaBiologíaFacultad de CienciasHongos fitopatógenosExtractos vegetalesBiología Tesis y disertaciones académicasEvaluación de la actividad antifúngica de los extractos de las cáscaras y semillas de tres especies de cítricos contra el hongo fitopatógeno Fusarium RoseumTesis/Trabajo de grado - Monografía - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisORIGINALtesis787.pdfapplication/pdf779576http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8842/1/tesis787.pdfe3cdfb448995ccc278771e287b27790aMD51open accessTHUMBNAILtesis787.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg3306http://repository.javeriana.edu.co/bitstream/10554/8842/2/tesis787.pdf.jpge96718263d3871dd20a36d6640a721c0MD52open access10554/8842oai:repository.javeriana.edu.co:10554/88422022-05-03 09:34:16.939Repositorio Institucional - Pontificia Universidad Javerianarepositorio@javeriana.edu.co