Evaluación de la red de centros de distribución actual de la empresa YUPI S.A.

En este proyecto de grado se evalúa la situación actual de la cadena de abastecimiento de la empresa Productos Yupi S.A y se presenta una propuesta de rediseño de la misma. En primer lugar, se presenta información sobre algunos indicadores de gestión logística medidos en la empresa, calidad en los p...

Full description

Autores:
Marín Larrahondo, Valentina
Guerrero Jiménez, Tania Marcela
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad ICESI
Repositorio:
Repositorio ICESI
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.icesi.edu.co:10906/87654
Acceso en línea:
http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/handle/10906/87654
http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib?oid=326629
Palabra clave:
Canales de mercadeo
Canales de distribución
Industria de alimentos
Industria de alimentos y bebidas
Evaluación de gestión
Evaluación de empresas
Costos de operación
Costos de producto
Costo-beneficio
Costos de producción
Indicadores administrativos
Indicadores de competitividad
Indicadores de gestión
Indicadores de calidad
Trabajos de grado
Ingeniería Industrial
Departamento de Ingeniería Industrial
Rights
License
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description En este proyecto de grado se evalúa la situación actual de la cadena de abastecimiento de la empresa Productos Yupi S.A y se presenta una propuesta de rediseño de la misma. En primer lugar, se presenta información sobre algunos indicadores de gestión logística medidos en la empresa, calidad en los perdidos, porcentaje de almacenamiento y devoluciones en buen estado, junto con datos que permiten evaluar el funcionamiento actual de los centros de distribución. De este modo, se identifican y analizan oportunidades de mejora que permiten construir la propuesta de rediseño de la red logística que presenta la posibilidad de fusionar los CEDIS en seis grupos que se propone ubicar en tres zonas geográficas de Colombia, teniendo en cuenta el volumen de ventas y capacidad de almacenamiento manejado actualmente en cada uno, para garantizar equilibrio de carga entre ellos.
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