Residuos agroindustriales y bioeconom en el Valle del Cauca. Fuentes renovables de biomateriales a partir de subproductos de la industria azucarera
Es evidente que nuestro pa tiene vocaci agrola y actualmente el gobierno nacional tiene priorizadas ciertas cadenas productivas entre las cuales se encuentra la ca de azar focalizada en m de 200 mil hecteas sembradas principalmente en el Valle del Cauca. La bioeconom por otro lado es un concepto rel...
- Autores:
-
XII Congreso Colombiano de Fitoquímica
Montoya Peláez, Guillermo León
- Tipo de recurso:
- http://purl.org/coar/resource_type/c_c94f
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Universidad ICESI
- Repositorio:
- Repositorio ICESI
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.icesi.edu.co:10906/82001
- Acceso en línea:
- http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/submit?resume=81471
http://hdl.handle.net/10906/82001
- Palabra clave:
- Residuos agroindustriales
Bioeconomía
Fitoquimica
Cadenas productivas
Métodos de investigación en bioquímica
Biochemistry research
- Rights
- openAccess
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- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
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Es evidente que nuestro pa tiene vocaci agrola y actualmente el gobierno nacional tiene priorizadas ciertas cadenas productivas entre las cuales se encuentra la ca de azar focalizada en m de 200 mil hecteas sembradas principalmente en el Valle del Cauca. La bioeconom por otro lado es un concepto relativamente reciente que visualiza el procesamiento sustentable de la biomasa para obtener biocombustibles, energ tmica, compuestos quicos y materiales con distintos fines productivos. Aplicando el concepto de bioeconom y considerando las cifras de residuos producidos por el sector azucarero colombiano (genera alrededor de 50 mil toneladas de residuos/d), proponemos el diagntico de un metabolito secundario desperdiciado a lo largo de su paso por el proceso de producci de azar y la fabricaci de biomateriales a partir de esta fuente renovable. En el desarrollo de este proyecto de investigaci se validun modo moderno de anisis (SPE-UPLC-ELSD) para valorar 7 etapas del proceso de extracci de azar de un ingenio azucarero. Esta evaluaci permitidefinir los puntos m probables de recuperaci sin interferir con el proceso de producci de la empresa en donde se realizel diagntico. Adicionalmente se estableciun mecanismo de reacci para la generaci de un biopolero hiper-ramificado a partir de este residuo. Estos resultados demuestran la factibilidad de aplicar conceptos de bioeconom en los sectores agrolas m promisorios del territorio nacional y generar nuevas fuentes de crecimiento econico de cara a la apertura comercial en la cual Colombia se encuentra sumergida. |
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Aplicando el concepto de bioeconom y considerando las cifras de residuos producidos por el sector azucarero colombiano (genera alrededor de 50 mil toneladas de residuos/d), proponemos el diagntico de un metabolito secundario desperdiciado a lo largo de su paso por el proceso de producci de azar y la fabricaci de biomateriales a partir de esta fuente renovable. En el desarrollo de este proyecto de investigaci se validun modo moderno de anisis (SPE-UPLC-ELSD) para valorar 7 etapas del proceso de extracci de azar de un ingenio azucarero. Esta evaluaci permitidefinir los puntos m probables de recuperaci sin interferir con el proceso de producci de la empresa en donde se realizel diagntico. Adicionalmente se estableciun mecanismo de reacci para la generaci de un biopolero hiper-ramificado a partir de este residuo. Estos resultados demuestran la factibilidad de aplicar conceptos de bioeconom en los sectores agrolas m promisorios del territorio nacional y generar nuevas fuentes de crecimiento econico de cara a la apertura comercial en la cual Colombia se encuentra sumergida.[Sin páginación]DigitalspaUniversidad de CartagenaFacultad de Ciencias NaturalesQuímica FarmacéuticaDepartamento De Ciencias FarmacéuticasCartagenaXII Congreso Colombiano de Fitoquímica - 2014EL AUTOR, expresa que la obra objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO: en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los derechos de autor sobre el artículo, folleto o libro en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como un tercero de buena fe. Esta autorización, permite a la Universidad Icesi, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos Todo persona que consulte ya sea la biblioteca o en medio electrónico podrá copiar apartes del texto citando siempre la fuentes, es decir el título del trabajo y el autor.https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribuci�n-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Residuos agroindustrialesBioeconomíaFitoquimicaCadenas productivasMétodos de investigación en bioquímicaBiochemistry researchResiduos agroindustriales y bioeconom en el Valle del Cauca. Fuentes renovables de biomateriales a partir de subproductos de la industria azucarerainfo:eu-repo/semantics/conferenceObjecthttp://purl.org/coar/resource_type/c_c94fDocumento de conferenciainfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Comunidad Universidad Icesi - Investigadores41ORIGINALdocumento.htmldocumento.htmlResiduos agroindustriales y bioeconom en el Valle del Caucatext/html335http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/bitstream/10906/82001/3/documento.html7f8ada42df9cbad59df6922048da11a6MD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain1748http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/bitstream/10906/82001/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5210906/82001oai:repository.icesi.edu.co:10906/820012022-01-25 10:12:43.232Biblioteca Digital - Universidad icesicdcriollo@icesi.edu.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 |