Colette

Nuestra idea de negocio consiste en adaptar e incorporar la cultura francesa a nuestro bar-restaurante, lo cual inmediatamente implica que nuestra gama de comidas y bebidas a ofrecer sea netamente francesa, éstas acompañadas de un disc jockey, quien ambientará con música lounge, chill out y dance, m...

Full description

Autores:
Rivera Duque, Anny Juliette
Cortés Morales, Carolina
Tipo de recurso:
Work document
Fecha de publicación:
2010
Institución:
Universidad ICESI
Repositorio:
Repositorio ICESI
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.icesi.edu.co:10906/81916
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10906/81916
http://biblioteca2.icesi.edu.co/cgi-olib/?infile=details.glu&loid=103902
Palabra clave:
Psicoanálisis
Mujeres en la literatura
Colette, 1873-1954
Escritoras francesas
Espíritu Empresarial y Creación de Empresas
Negocios y management
Business
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
Description
Summary:Nuestra idea de negocio consiste en adaptar e incorporar la cultura francesa a nuestro bar-restaurante, lo cual inmediatamente implica que nuestra gama de comidas y bebidas a ofrecer sea netamente francesa, éstas acompañadas de un disc jockey, quien ambientará con música lounge, chill out y dance, música preferida por los franceses importados. En cuanto al servicio al cliente, los meseros estarán caracterizados por el protocolo y buenos modales, valiosas tradiciones de los franceses, además tendrán atuendos de alta costura también característica propia de esta cultura.