Influencia del territorio en la innovación organizativa del sector hotelero colombiano
La finalidad de la presente investigación se basa en la idea de informar al lector sobre temas relacionadas a la gestión organizativa que se lleve a cabo en establecimientos hoteleros situados en diferentes ciudades del país, además de la influencia que tiene para éstas organizaciones la distancia e...
- Autores:
-
Urdinola Pineda, Loren
Olaya Chávez, Ángela María
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2012
- Institución:
- Universidad ICESI
- Repositorio:
- Repositorio ICESI
- Idioma:
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- OAI Identifier:
- oai:repository.icesi.edu.co:10906/76560
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10906/76560
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- Palabra clave:
- Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas
Producción intelectual registrada - Universidad Icesi
Innovación organizacional
Clusters
Hoteles
TG658.848/O42i
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- openAccess
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- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
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La finalidad de la presente investigación se basa en la idea de informar al lector sobre temas relacionadas a la gestión organizativa que se lleve a cabo en establecimientos hoteleros situados en diferentes ciudades del país, además de la influencia que tiene para éstas organizaciones la distancia entre las mismas. Importantes autores, como Michael Porter, de la Harvard Business School, fueron base para generar diferentes planteamientos referentes a la industria del turismo en Colombia. Así también el manual de Oslo, fue una fuente de información relevante en la investigación, aportando toda clase de conceptos relacionados con la innovación. Además se ha tomado información de papers y noticias actuales concernientes al tema. Ésta investigación centra su interés en indagar importantes establecimientos hoteleros en Bogotá, Medellín, Cartagena, Pasto, Santa Marta, Barranquilla, Manizales, Armenia, Pereira, Bucaramanga y Popayán, en cuanto a sus prácticas organizativas. Con éste proyecto se desea conocer y comprender el comportamiento y las tendencias que se llevan a cabo en cuanto a gestión de calidad, gestión de recursos humanos, prácticas organizacionales, relaciones con agentes externos e influencia del territorio en establecimientos hoteleros. Se espera que el presente documento sea útil para demostrar la situación actual en cuanto a la Influencia del territorio en la innovación organizativa del sector hotelero colombiano. |
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Importantes autores, como Michael Porter, de la Harvard Business School, fueron base para generar diferentes planteamientos referentes a la industria del turismo en Colombia. Así también el manual de Oslo, fue una fuente de información relevante en la investigación, aportando toda clase de conceptos relacionados con la innovación. Además se ha tomado información de papers y noticias actuales concernientes al tema. Ésta investigación centra su interés en indagar importantes establecimientos hoteleros en Bogotá, Medellín, Cartagena, Pasto, Santa Marta, Barranquilla, Manizales, Armenia, Pereira, Bucaramanga y Popayán, en cuanto a sus prácticas organizativas. Con éste proyecto se desea conocer y comprender el comportamiento y las tendencias que se llevan a cabo en cuanto a gestión de calidad, gestión de recursos humanos, prácticas organizacionales, relaciones con agentes externos e influencia del territorio en establecimientos hoteleros. Se espera que el presente documento sea útil para demostrar la situación actual en cuanto a la Influencia del territorio en la innovación organizativa del sector hotelero colombiano.59 p.DigitalspaUniversidad IcesiFacultad de Ciencias Administrativas y EconómicasEconomía y Negocios Internacionales - Administración de EmpresasEconomíaSantiago de CaliEL AUTOR, expresa que la obra objeto de la presente autorización es original y la elaboró sin quebrantar ni suplantar los derechos de autor de terceros, y de tal forma, la obra es de su exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre éste. PARÁGRAFO: en caso de queja o acción por parte de un tercero referente a los derechos de autor sobre el artículo, folleto o libro en cuestión, EL AUTOR, asumirá la responsabilidad total, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos, la Universidad Icesi actúa como un tercero de buena fe. Esta autorización, permite a la Universidad Icesi, de forma indefinida, para que en los términos establecidos en la Ley 23 de 1982, la Ley 44 de 1993, leyes y jurisprudencia vigente al respecto, haga publicación de este con fines educativos Toda persona que consulte ya sea la biblioteca o en medio electróico podrá copiar apartes del texto citando siempre la fuentes, es decir el título del trabajo y el autor.https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribuci�n-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Facultad de Ciencias Administrativas y EconómicasProducción intelectual registrada - Universidad IcesiInnovación organizacionalClustersHotelesTG658.848/O42iInfluencia del territorio en la innovación organizativa del sector hotelero colombianoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85TEXTinfluencia_territorio_innovacion.pdf.txtinfluencia_territorio_innovacion.pdf.txttext/plain82508http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/bitstream/10906/76560/6/influencia_territorio_innovacion.pdf.txt711d45cfd81116162e4fc19a59f1c454MD56LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain1783http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/bitstream/10906/76560/5/license.txta9bf6c9d51cc761c4b473f39f5bcb2eaMD55CC-LICENSElicense_urllicense_urltext/plain49http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/bitstream/10906/76560/2/license_url4afdbb8c545fd630ea7db775da747b2fMD52license_textlicense_textapplication/octet-stream21936http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/bitstream/10906/76560/3/license_text9833653f73f7853880c94a6fead477b1MD53license_rdflicense_rdfapplication/octet-stream22190http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/bitstream/10906/76560/4/license_rdf7ed1497c69d68d8483a71890b6518559MD54ORIGINALinfluencia_territorio_innovacion.pdfinfluencia_territorio_innovacion.pdfapplication/pdf848592http://repository.icesi.edu.co/biblioteca_digital/bitstream/10906/76560/1/influencia_territorio_innovacion.pdfe77361ededb53277460b165197888c62MD5110906/76560oai:repository.icesi.edu.co:10906/765602015-04-08 02:37:31.328Biblioteca Digital - Universidad icesicdcriollo@icesi.edu.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 |