Asegurar alimentos al pueblo: ¿todos los caminos conducen a Mercal?
En abril de 2003 nace Mercal con el propósito de asegurar al pueblo venezolano productos de primera necesidad, manteniendo la calidad, bajos precios y fácil acceso. Asimismo, fueron reactivados los programas CASA y Proal como parte del fortalecimiento de la red de abastecimientos y distribución de a...
- Autores:
-
López, Sabina
Gómez Samper, Henry
Puente Castro, Raquel
- Tipo de recurso:
- Article of investigation
- Fecha de publicación:
- 2011
- Institución:
- Universidad ICESI
- Repositorio:
- Repositorio ICESI
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.icesi.edu.co:10906/78917
- Acceso en línea:
- http://www.iesa.edu.ve/publicaciones/casos-docentes/2011-enero-01/861=asegurar-alimentos-al-pueblo-todos-los-caminos-conducen-a-mercal
http://hdl.handle.net/10906/78917
- Palabra clave:
- Alimentos
Política alimentaria
Programas sociales
Mercal
Venezuela
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
| Summary: | En abril de 2003 nace Mercal con el propósito de asegurar al pueblo venezolano productos de primera necesidad, manteniendo la calidad, bajos precios y fácil acceso. Asimismo, fueron reactivados los programas CASA y Proal como parte del fortalecimiento de la red de abastecimientos y distribución de alimentos. Este caso de estudio muestra un informe del programa Mercal y su red describiendo sus orígenes, su estructura organizacional, las operaciones en cuanto a distribución así como la política de precios bajos que benefició a un amplio sector de la población pero impactó de manera negativa a las empresas de la competencia. |
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