Formulación de un plan de mejoramiento administrativo para “La Manuela”, trapiche panelero del Municipio de Santo Domingo, Antioquia / [archivo de computador]

Incluye bibliografía

Autores:
Duque Sánchez, Paula Andrea
Zuluaga Tobón, Verónica autora
Sánchez Caicedo, Yomar Javier asesor
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2014
Institución:
Politécnico Colombiano Jaime Izasa Cadavid
Repositorio:
ICARUS
Idioma:
eng
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OAI Identifier:
oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/3660
Acceso en línea:
https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/3660
Palabra clave:
La Manuela
Panela
Producción de panela
Trapiches (Panela)
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