Estandarización del área de envasado de la empresa Caralz S.A.S., a través de la técnica métodos y tiempos
Trabajo de grado presentado como requisito para optar el título de (Tecnólogo Industrial). Facultad de Administración. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2016.
- Autores:
-
Agudelo Soto, Jhon Fredy
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2016
- Institución:
- Politécnico Colombiano Jaime Izasa Cadavid
- Repositorio:
- ICARUS
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/6654
- Acceso en línea:
- https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/6654
- Palabra clave:
- Caralz S.A.S.
Administración Industrial
Normas técnicas
control de calidad
Práctica industrial
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Álzate Pineda, Sandra VivianaAcevedo Gallego, Edgar JoséAgudelo Soto, Jhon Fredy2023-08-25T15:52:34Z2023-08-25T15:52:34Z2016(Aleph)000051867POL01alma:57PJIC_INST/bibs/990000518670108196https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/6654Trabajo de grado presentado como requisito para optar el título de (Tecnólogo Industrial). Facultad de Administración. Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, 2016.Este proyecto busca dar solución a una problemática presentada en el área de envasado en el proceso de producción de la empresa Caralz S.A.S., el problema se centra básicamente en la falta de una estructura en la operación de envasado y la carencia de tiempos estándar para realizar las actividades en el área. Después de hacer un reconocimiento del área y las actividades que allí se realizan se puede evidenciar que se carece de un orden definido de los métodos y los tiempos requeridos para realizar la operación de envasado, se ve la necesidad de demarcar zonas más constantemente y además no se cuenta con la información necesaria que permita conocer cuál es la capacidad del área. Teniendo en cuenta la información adquirida en el reconocimiento se realizan herramientas que permitan dar a conocer con mayor claridad las actividades que se deben llevar a cabo en el área para dar un mejor entendimiento del método para realizar la actividad, dentro de estas herramientas se encuentran diagramas de recorrido y analíticos adicional a esto se realiza en estudio de tiempo de la operación de envasado y se definen tiempos estándar para cada sistema de producto que se envasa en la empresa. Con la información disponible y los estándares hallados se diseñan herramientas que permiten programar producción a envasar teniendo en cuenta el personal disponible y si es el caso permite calcular la mano de obra requerida para envasar la cantidad de producto que se desee, lo que facilita la programación de horas extras o personal adicional. Para hacer posible un seguimiento del personal y de la implementación de los métodos y estándares establecidos se diseña una herramienta que permite medir la eficiencia del personal del área y llevar un historial de esta información turno a turno, lo que hace posible tomar decisiones importantes para el área de envasado.Imagen JPEGTextoPDFapplication/pdfimage/jpegtext/plainspaRionegro: Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavidacceso restringidohttp://purl.org/coar/access_right/c_16ecCaralz S.A.S.Administración IndustrialNormas técnicascontrol de calidadPráctica industrialEstandarización del área de envasado de la empresa Caralz S.A.S., a través de la técnica métodos y tiemposhttp://purl.org/coar/resource_type/c_5ce6http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85ORIGINALRI-TTIN 891.pdfapplication/pdf6067698https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/958f9823-f6d6-45e0-8f67-2389d12f527f/downloade651b2d6838fb8c9ffb27c85d214c22fMD51trueAnonymousREADTEXTRI-TTIN 891.pdf.txtRI-TTIN 891.pdf.txtExtracted texttext/plain101360https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/cd1e5c07-5ef7-483c-91b1-3059ca1ced56/download52a4128407d027070cb5ff0e8ad6d394MD52falseAdministratorREADTHUMBNAILRI-TTIN 891.pdf.jpgRI-TTIN 891.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2850https://repositorio.elpoli.edu.co/bitstreams/fec97d92-2021-46f6-b7c6-a8a25546c3c8/download7260080957a9814cceba70527ffdd819MD53falseAdministratorREAD123456789/6654oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/66542026-02-18T16:35:51.933626Zopen.accesshttps://repositorio.elpoli.edu.coRepositorio Institucional POLIJICrepositorio.polijic@gmail.com |
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